1. 寶雞市特色美食在哪里

寶雞有什么好吃的和好玩的？

大家好，這個問題我來回答一下。

寶雞古稱陳倉、雍城，譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”，是關中平原城市群重要節點城市、關中——天水經濟區副中心城市 。地處關中平原西部，下轄3區9縣，總面積1.81萬平方公里。2024年末常住人口377.1萬人 。

寶雞是全國文明城市、中國優秀旅游城市、國家森林城市、國家生態園林城市，中國人居環境獎獲得城市 。擁有法門寺、太白山國家森林公園、關山草原、中華石鼓園（寶雞青銅器博物院）、通天河國家森林公園、千湖國家濕地公園等知名景點及西鳳酒、岐山臊子面、寶雞搟面皮、豆花泡饃、西府扯面、醋粉等諸多特產或西府小吃。

法門寺，又名“真身寶塔”，位于炎帝故里、青銅器之鄉——寶雞市。法門寺地宮是迄今所見最大的塔下地宮。寶雞法門寺地宮其出土了釋迦牟尼佛指骨舍利、銅浮屠、八重寶函、銀花雙輪十二環錫杖等佛教至高寶物，法門寺珍寶館擁有出土于法門寺地宮的兩千多件大唐國寶重器，為世界寺廟之最。

通天河國家森林公園位于陜西省寶雞市西南部，秦嶺南麓鳳縣境內，距寶雞市90公里，距鳳縣縣城41公里，距寶漢公路31公里。公園面積5235公頃。地勢西北高、東南低，最高海拔2738.7米，最低海拔1580米，森林覆蓋率達98.6%，擁有廣闊的自然森林植被景觀。

關山草原位于陜西省寶雞市隴縣西南部，西鄰甘肅省天水市張家川回族自治縣馬鹿鄉，距寶雞市區134公里，是中國西北內陸地區唯一的以高山草甸為主體的具有歐式風情的省級風景名勝區，國家AAAA級旅游景區。

臊子面是中國陜西省特色傳統面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地方流行。

搟面皮是陜西關中地區特有的傳統名小吃，尤以西府寶雞地區為最佳，寶雞岐山搟面皮2011年被認定為中華名小吃。搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點，是關中西府小吃代表之一，也是陜西最具代表的小吃之一。

醋粉是陜西西府地區獨特的傳統特色美食。醋渣就是釀醋后剩下的一些發酵后的糧食的殘渣。這些糧食一般是小麥、大麥、高粱等等。殘渣經過處理后，會做成一種非常好吃的食品——醋粉，做法和涼皮相似，但原材料大不相同，味道非常好，而且，營養價值是高于涼皮的。只不過由于原料難得，在西府之外的其他地區很難見到。

以上是我的回答，不知道能不能幫助到您，不周之處請見諒，謝謝，喜歡就關注一下我，我們一起探討和努力，再見!

2. 寶雞市特色美食在哪里好吃

岐山哨子面

寶雞美食第一碗，老少皆宜哨子面。

酸辣薄筋嚼口美，油光五彩都叫諂。

岐山臊子面，在陜西以其經濟可回而深受顧客的青睞，在關中農村為逢年過節、婚喪嫁娶的待客主食。它主要有三大特點，一是從湯的味道上講是酸、辣、香 ; 二是從加工的面條上講是薄、筋光 ; 三是從食用的整體上講是煎、稀、旺。臊子的制作過程 ：岐山臊子面始于周代，制作時以大肉“臊子”加黃花、木耳、豆腐、海帶及鮮味的底菜、漂菜烹湯澆面而成。

臊子面是陜西的風味小吃，品種多達數十種，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤。而岐山臊子面鄉土風味尤為濃厚， 它具有薄、 筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽 , 俗稱“神來之食”。所謂“煎”、“汪”是面條要熱得燙嘴，湯里油要多，只有這樣才能體現岐山臊子面的特點。當地民諺說岐山臊子面是“薄如紙，細如線，下到鍋里蓮花轉，撈到碗里更好看”。由于其制法獨特，味道鮮美，飲譽并在關中大地和甘肅隴東地區流傳。在西安、寶雞無論是夜市小吃，還是門面店堂，隨處可見岐山臊子面的招牌，可見其影響。

寶雞美食第二碗，岐山面皮理當先；

洗粉過羅出美味，酸醋油辣提味蒜。

岐山搟面皮

岐山搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點，是西北較有民族風味的食品之一。其面皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口。如今是關中西府的重要名吃。

寶雞美食第三碗，臊子肉夾饃第三；

巧手婆娘個個會，好吃全在臊里面。

哨子肉夾饃

這種肉夾饃還有個故事，相傳周文王時期，在岐山原下渭河畔，常有一條大蛟龍出沒，傷害百姓。文王得知后，便下令除掉了禍害百姓的蛟龍。

據傳說，蛟龍的肉味道鮮美，吃了可以驅惡除邪，延年益壽。于是，文王叫人將蛟龍剁成許多小塊，分給眾人食之。吃了蛟龍肉，部落從此繁衍生息旺盛，人們體格健壯，使部落逐漸壯大了起來。從此，人們沿用這一生活習慣，將肉食剁成小塊，燒炒而食，以求四季平安，興旺發達。后人通過長期的烹調實踐總結，將這種肉丁做成的膳食品稱作臊子。它不僅味道鮮美獨特，不腥不膩，既可以獨立膳用，也可將臊子肉夾到燒餅里吃，又酸又辣又香，臊子肉能存放數月都不會變質。與岐山臊子面搭配食用更佳，津津有味。推薦岐面傳岐。

寶雞美食第四碗，把臘驢肉來推薦；

天上龍肉地上驢，慈禧來了都點贊。

臘驢肉

臘驢肉，又叫鹵驢肉、五香驢肉、臘香驢肉，是寶雞鳳翔縣著名的傳統風味小吃，其中的臘錢肉，以奇特味美而馳名全國，榮獲國家優質產品稱號。

臘驢肉是由商周時代宮廷內“膳用六牲”演變發展而來，已有3000多年的歷史。自古以來，鳳翔的秦川牛、關中驢較有名氣。常言道：“驢肉不多，全憑證個爪爪。”這里說的可不是驢蹄子，而指的是4條驢腿子。臘驢腿肉就是4個大腿上的幾塊好肉，在明清時期以鳳翔城關鐵溝村所產的最為上品，人們食后贊其為“天上的龍肉，地上的驢肉”。

寶雞美食第五碗，豆花泡饃最保健；

白湯雪花紅油轉，不覺吃了九十年。

豆花泡饃

豆花泡饃是流傳于陜西省西府地區（即今天陜西省寶雞市鳳翔縣）地方傳統風味的名小吃，其饃采用獨特工藝加調味料烙成，厚過寸，鍋形，敲之有聲，俗稱“鍋盔”，對火候、口感要求嚴格，色金黃，外脆內韌，嚼之勁道麥香醇厚，用快刀削成薄片，形似金葉；豆花用品質上乘的黃豆土法做成，鮮嫩爽滑，煮而不散。豆花泡饃在寶雞一帶非常流行 。近年來豆花泡饃發展迅速，已經遍及陜西乃至陜西以外的許多大街小巷。

寶雞美食第六碗，鹿羔饃歷史悠遠；

中間有個小旋渦，內印鹿羔的圖案。

扶風鹿糕饃

扶風鹿糕饃是陜西省扶風縣一道漢族特色糕點。“岐山掛面，鳳翔的酒，扶風鹿糕京里走”。這是關中西府一帶流傳的關于名特產品的民謠。扶風鹿糕是一種烤饃，是久享盛名的地方風味食品。扶風鹿糕是一種烤饃，是久享盛名的地方風味食品。有咸、甜兩種。不干不硬，不頑不軟，脆酥香醇，美味可口，久貯不霉變。

3. 寶雞市區美食推薦

寶雞美食推薦的地方

1、聚賓樓尚湯酒店 地址：渭濱區高新五路南 人均：80 推薦菜式：清蒸海鱸，梅菜扣肉，銀耳蓮子羹 環境不錯，有停車位，主要以陜菜，川菜為主

2、湘渝人家 地址：渭濱區英達路 電話：0917-3321199 推薦菜式：毛氏紅燒肉 酸菜魚 主要以湘菜為主

3、印象東北 地址;渭濱區火炬路(近公路局) 人均：50~60 電話：0917-3365678 推薦菜式：嫩豆腐 大骨頭 高梁小燒（酒） 東北菜

4. 寶雞特色美食名店

臊子面； 酸辣薄筋嚼口美，油光五彩都叫諂。

岐山面皮 洗粉過羅出美味，酸醋油辣提味蒜。

棒棒面 巧手婆娘個個會，好吃全在啪啪拌。

攪團 七十二攪黃金羹，熱蘸涼魚鱉叫喚。

豆花泡饃 白湯雪花紅油轉，不覺吃了九十年。

蕎面涼粉 切塊擄條酸辣好，酷暑大夏降燥煩。

羊肉泡饃 肉爛湯濃骨頭酥，數九一碗脫毛衫。

洋芋 酸醋辣子油潑蒜，吃的妹子亂跳團。

文王鍋盔 皮酥里筋香四舍，三天五晝味如先。

油面茶 外脆里酥百葉層，油了辣婆壽老漢。

5. 寶雞地方特色美食

寶雞是青銅器之鄉，秦川沃野千里，蔚為神農騰躍。錦繡寶雞，披山帶河，四塞為固。秦嶺南聳，千山北嵌，渭水中流。居關中西端，當西北西南要沖，古絲綢之路必經，古戰略要地必爭。秦山藏寶，渭水吐珠，天臺蓮座，孕育先祖炎帝神靈。

寶雞特色小吃，岐山臊子面，日前文王鍋盔，扶風鹿糕饃，鳳翔豆花泡饃

6. 寶雞市的特色美食

寶雞必吃小吃的館子有：新建路西邊大轉盤處的潮州大酒店，經二路的東北骨頭莊，鴨掌門大酒店，第五大道美食一條街、英達路美食街，西府老街、陳倉老街美食城。

7. 寶雞地方美食

嘿嘿，這就得我給你回答了，寶雞有名的小吃很多，人民街林改容葫蘆頭，向陽閣雞絲混沌，鳳鳴春羊肉泡饃，非常1+1肉夾饃，小孟華面皮，燈泡廠面皮，蟠龍花園那的豆花泡饃，

8. 寶雞市特色美食在哪里買

寶雞令氏家外家周秦食府

寶雞令氏家外家創建于1995年，至今旗下已有令氏家外家岐山面店、令氏家外家銘秀苑店、令氏家外家周秦食府、令氏家外家周禮食府等特色餐廳，憑借地道的臊子面、辣子面、搟面皮等80余種寶雞小吃，為寶雞餐飲界撐起一面極富地方特色的旗幟。特色美食有令氏臘汁肉、臊子辣白菜揪面片、岐山醋潑秦川牛肉、蘿卜熬肉、農家燒豆腐、辣臊子鍋盔、燒酒盤子、臊子排骨、自制肘花、西岐合盤等代表西府農家菜式。

地址：陜西省寶雞市渭濱區高新大道60號

、千家粗糧王（自助餐）

千家粗糧王創建于2001年8月，將傳統中餐、西餐、火鍋、韓式燒烤、法式鐵板、廣式蒸品、蒙古烤肉、壯骨牦牛湯、小吃等餐飲形式進行創新組合。千家粗糧王是一家非常不錯的自助餐廳店，價格實惠，菜品多樣，除了有多種火鍋底之外，還有許多自助美食、烤肉、鐵板燒供選擇。人均：48元；地址：渭濱區經一路73號（寶陵大酒店旁）；地址：渭濱區清姜路時代大廈2樓（高新四路南段高新人民醫院對面

巴比克西餐廳是一個品牌餐廳，巴比克西餐廳主要以各色的牛排西餐為主要經營產品，除了主打的牛排之外，還匯集了各色各樣的特色美食、飲料等等，消費者想吃的，在巴比克西餐廳中應有盡有。招牌菜菲力牛排、香辣雞腿披薩、冰咖啡都是值得品嘗的菜品。除了美食之外，巴比克西餐廳的用餐環境也是非常不錯的。人均：32元；地址：蔡家坡西一路南段。