茅臺鎮游記介紹
茅臺鎮最知名的還是茅臺酒,可說是天下皆知,是我國知名度最高的白酒,很多游客都希望可以前往茅臺鎮感受一下此處的酒文化,那么茅臺鎮有什么好玩的地方呢?
在中國,恐怕沒有一個地方的產業規模像茅臺鎮這樣。幾萬人在從事著同一個產業,經營著同一個產品,你一進入這個小鎮,就會被這樣的規模所震撼。
茅臺鎮有多大,市場就有多大。很難想象,一個小鎮會有大大小小的酒廠兩三千家,所以當你走在茅臺鎮的街道上,看到的每一間店鋪,幾乎都是酒的店鋪。
有酒廠的自然是賣酒,沒有酒廠的,當然也會賣酒。所以酒的店鋪,酒的招牌,酒的字號會讓你眼花繚亂。
茅臺的酒好,感覺茅臺的人更好。中午到了茅臺鎮,彎彎曲曲的街道自然是沒個地方停車,就把車開進了一個叫“楊柳灣”的大酒店。幾百張床位的酒店,居然沒房子了,一個保安小哥過來幫我們聯系了幾個附近的酒店,然后告訴我們去一個叫“遠圖”的酒店。車是不能開過去,因為在四十多級的臺階下面,入住了小伙子又幫我們聯系了一個停車的車庫,十塊錢不限時間。把車停好,把行李拿下來還要走很遠,這個小伙子正好又開著車幫我們拉到附近。我說一起吃飯吧,他說已經吃過了,他的熱心讓我們感到溫暖。
“遠圖”酒店其實也是一個酒業集團。許許多多的酒業公司,把企業做大了,把錢賺足了就又開賓館飯店。
中午吃飯,賓館的老板娘推薦我們去吃一個叫“鄒記食府”的酸湯豆腐魚,過去以后,飯店的小姑娘說一條魚太大,你倆吃不了,推薦我倆吃烤魚,我們覺得可以。
不大的功夫菜就上來了,一個烤魚一個炒白菜,一小盆米飯。烤魚也是兩大條鯽魚,分量不小幾乎吃不了。
味道真是太好了。因為飯店里吃飯人不多,所以廚師過來問我們味道如何,我們說非常棒,他聽了自然非常高興。
我說重慶的烤魚特別好吃,但是這個烤魚比重慶的還好吃,他說我就是重慶的。聊了半天,他說去過天津,我說是什么地方他說是黃驊,那地方海鮮特別好吃,他印象不錯。他把黃驊當成了天津。
下午出去溜,路上遇到很多酒廠的人,邀請我們去參觀,品酒一個叫“乾臺”,一個叫“漢臺”。我不能喝酒,夫人品了兩杯,說味道不錯。
我們住的地方叫“1915”廣場,在赤水河上有一座紅軍橋,是紅軍四度赤水的地方。附近有四度赤水紀念館和公園,廣場有許多雕塑,
還有茅臺酒在巴拿馬展覽會上茅臺人摔茅臺酒瓶的那個酒瓶的雕塑。臨赤水河畔,是茅臺鎮新打造的一條步行街,當然也是店鋪林立。
更主要的是,打造的都是舊式腳樓,四五層高,依山旁水,鱗次櫛比,看上去古香古色,但是店鋪里面裝潢的都極具現代商業氣息。
茅臺,這個小鎮到處都能看到紅軍的足跡,這里有第一方面軍創辦的小學,叫“紅軍小學”。到處都能看到酒的文化,這里有數不清的酒家招牌,歷史和現代的交匯,讓這里充滿了希望!
一覺醒來已經快九點了,然后就一直糾結是去是留的問題。小鎮的風格讓人喜歡,特別想留下來再住一天,因為每一個角落看上去都那么精致。
但是,再精致也是這個意思了 。所以洗漱完了,就到酒店下面不遠的一個上島去吃早餐。夫人喜歡吃西式的,就要了咖啡西點,我要了一份牛肉面。
一共花了八十八元。旅游其實就是一種生活方式,就是在家與在外的靜與動的不同。
從昨天就想參觀茅臺酒廠,但是,在茅臺鎮這個地方沒有出租車,公交車半個小時都沒有一趟,加上腳疼不想走路,所以昨天就沒看成。今天就想走路也得去看看,于是就溜達著往那兒走。
路上走不幾步就是讓你品酒的,什么牌子的都有。我們說也不喝酒自然也不買酒,但是人家說沒關系,既然到了茅臺鎮,就是客人,茅臺什么都沒有,就是有酒,買不買的沒關系,交個朋友就行。
所以一路走,就一路品。說句實話,茅臺鎮的釀酒工藝,制作流程,天然條件,技術水平大體上都差不多,酒品的檔次有高低,一個價位的酒,你喝起來都差不多,不會有多大的區別。
但是價位也是參差不齊,讓你不好判斷,如果你想買,只能憑感覺,覺得可以就下手。因為從百八十塊錢的,到兩三千塊錢的,甚至上萬塊錢的都有,這只能看自己的需要。我說的這當然是一瓶的價格。
其實品酒這個過程挺好的,和當地人聊聊天,他們也愿意聊,可以感覺到,家家戶戶的酒太多了,賣不出去也是著急,所以看見一個外地人就找你說話,就拉著你去他的店里品酒。
但是我們上午已經沒有多少時間了,我們住的酒店一直電話催我們定下來,是住還是退房。其實她們是希望我們繼續住的,因為整個二樓就我們一家住了,其余的房間都空著。所以我們就告訴她們兩點之前肯定會退房。
因為已經走出來很遠了,走到了茅臺酒文化城的后門那一帶,在后門靠里面的地方,是古鎮的老房子,那里許多房子都空著沒有居民了,舊的院落,舊的酒坊,舊的店鋪,都是人去樓空的凄涼感覺。但是可以想象出當初的輝煌。
回酒店之前必須吃了午飯,昨天的烤魚好吃,但是又覺得油太大,就想今天吃酸湯魚。于是就又去昨天那家飯店。走到那里已經快一點了,到了才發現原來昨天吃的那家不是老板娘推薦的那個。
“鄒記食府”是在昨天那家的樓上。看見我們進去小姑娘高興的招呼我們,但是我們發現這家不是“鄒記食府”,而且她們家也沒有酸湯魚。于是抱歉的說去樓上吃,小姑娘說沒關系。
這家的酸湯魚用的是江團魚。六十八一斤。給我們的三斤重,問我們要不要,既然來了就吃吧。廚師的速度非常快,大概五六分鐘就上來了,但是還需要在酸湯里煮,一個火鍋放在桌子上,很快就好了。說實話,也說不上多好吃,吃的是一個地方特色。魚肉還是特別細膩的,都快吃完了才發現竟然沒有放豆腐,她們說忘了,趕緊的又放進去,然后又給了許多蔬菜,但是已經吃不下去了。一頓飯二百一十四。
提著行李要登五六十級臺階,還要走二三百米才能到車庫,這就是在茅臺游走的不方便。車庫的門衛說超過二十四小時了,我們想如果再要十塊錢就給他,但是我們開車走的時候他沒說要。
剛出了茅臺鎮,在一個環島的地方就被一個吉利給碰了。我們在前面她在后面懟了我們車的左后角。把我們車蹭了一些油漆下去,但是她的車已經爛了,保險杠前面都散架了,不能開了。
一對小夫妻,媳婦開車,那個男的下了車就跟他老婆急了,說讓你剎車剎車你不聽,我倆趕緊過去勸仗,小伙子電話報保險,我說你看我們等著趕路,你看著怎么解決一下都行啊。
他說你們說吧,我說你別讓我說,我說這個車進四兒子店就貴了,他說那給你們三百,我說行可以,于是他老婆就手機支付,然后千恩萬謝的感謝我們。一個小插曲很快就解決了。
從茅臺鎮到安順二百八十公里,兩點出發,路上連續堵了幾次,住到酒店已經快七點了,這一天忙忙碌碌的沒少走路,夫人看看手機,一萬一千步,步數不是太多,但是都是登梯上高。感覺還是有點累了。
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