女人補血常吃4類平民食物介紹

編者按：女人是最易患貧血的人群，因此一定要吃一些食物來補補血，尤其是在冬季女性朋友更需要補血補氣。那么吃什么補血效果好呢？有哪些補血食譜營養又健康呢？接下下來小編為大家推薦4款補血的食物，一起來看看吧。

女人補血常吃4類平民食物

烏雞，阿膠似乎一直是補血的首選，但是在實際生活中，普通的蔬菜水果也有極好的補血功效，事實上，多種食物營養均衡吸收更有利于身體的健康。

甘蔗

其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

現代醫學研究表明，甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

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甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。

葡萄

可補氣血、強筋骨，歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

人氣女性滋補美食還你好氣色

1、紅米。

紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

2、菌類。

食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。

南瓜

含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。

南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富；老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高，這些對防治哮喘病均有利。

中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛的功能。可用于氣虛乏力、痢疾、支氣管哮喘等癥。

最近發現，南瓜中還含有“鋅”和“鐵”，鋅則直接影響成熟紅細胞的功能；鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。

因此，清代名醫陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。

紅棗

紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明：紅棗中的某些成分能調節人體的新陳代謝，促進新細胞迅速生成，并能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，從而使肌膚變得光滑細膩而富有彈性。

四物湯中醫界的補血經典方

四物湯最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續斷秘方》，東漢名醫張仲景又進行了改進，變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯——后來被尊為補血調經之主方，專門用來治療婦科血癥，被后世醫家稱為“婦科第一方”。

或許大陸這邊的人比較不熟悉四物湯這個名字，但是熟悉臺灣文化的人一定知道，四物湯是補血、養血的經典方劑，也是婦科最常用的藥方。其實，我們生活中也在用這個補血湯，只是我們的名稱不叫四物湯而已。中醫學界的人對此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來形容。更神奇的是這四味藥經過加加減減，衍化成一系列“子方”、“孫方”，據不完全統計，四物湯的系列方達800多個，真可謂是“子孫滿堂”，是名副其實的方劑中的“祖師爺”。

四物湯是由當歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成，其中又以當歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分，與當歸配伍后，可使當歸的主要成分阿魏酸含量增加，使當歸補血活血療效增強，能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調、量少或閉經。

中醫認為，四物湯主要調理肝血，而女性血虛，應該注重調肝，因為肝和血密切相關：肝臟具有貯藏血液和調節血量的功能，就像一個人體“血庫”一樣，當人體因為疾病或者生理活動需血量增加時，肝臟就把貯藏的血液排出來，以供機體活動的需要。

貧血美眉日常保健注意事項

其實除了注意從飲食中攝取外，貧血的MM還要注意做到一下幾點。

1.經常保持樂觀情緒

心情愉快、性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利于身心健康。同時還能促進體內骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。

2.注意加強調理

日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的”微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。

3.學會科學生活方式

養成現代科學健康的生活方式，如戒煙少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。保證有充足的睡眠及充沛的體力，并做到起居有時，娛樂有度，勞逸結合。

4.根治出血病癥

患有月經過多、月經失調以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復鼻出血等出血性疾病時（包括貧血），均要及早就醫，盡快根治。

5.經常參加體育鍛煉

特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強體力和造血功能。

2款補血甜湯

黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬腳湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓和滋養清熱噢。

做法很簡單，只要需要雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去得快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣，所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗、銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但美味，還能使你的臉色白里透紅，體態輕盈苗條。

總結：以上推薦的這些平民美食，補血功效是非常高的，廣大女性朋友，一定要試試吃吃。同時推薦的四物湯與那些補血甜湯滋補功效也很好哦。

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