他們喜歡吃饅頭，不要求好吃，能吃飽就行，不要求味道，好看品種多就行，最主要量大的，比如一元錢四個饅頭，經濟實惠，只要是最低嫁就行

山東那邊喜歡吃什么呀，有什么特色美食？

臨近海邊有好幾家小店 名字倒是忘了 但是魚啊什么的海鮮都是新鮮的 做法也很地道 非常好吃 黃金大酒店那條路北邊橫向有條路往東走有一家 北馬路東頭有家小馬哥做的魚也不錯 超有味 打鹵面和炸醬面也好吃~

如果來煙臺，去飯店吃海鮮，親戚朋友必點的一道菜，一定是：韭菜炒海腸。

海腸是煙臺的特產，是一種海里的腔腸動物。味道極鮮美。

說到海腸，倒有故事。

話說清末民初解放前，京城所有大酒樓均被山東煙臺福山廚師把持。煙臺福山素有烹飪傳統，家家有學廚的習慣。但也不至于把持所有大酒樓的頭把交椅呀。

哎，秘密就在這海腸里面。每至秋季，福山廚師必回家，曬海腸，磨粉。然后帶回京城，每個菜中撒一點，菜就鮮美無比。在沒有味精的昨日，這海腸粉帶給了人們多少美食的回憶呀。不管如何，海腸粉總是天然的增鮮原料呀！

煙臺，乃魯菜之發源地。

說起魯菜，人們往往會想起九轉大腸、糖醋鯉魚這類魯菜味重色濃的代表菜，其實魯菜分為三個部分，一個是濟南菜，代表菜品：九轉大腸、糖醋黃河鯉魚等；一個是膠東菜，主打海鮮，喜吃清淡、鮮脆、原味。另一個是孔府菜。

魯菜這幾年的衰落，與其講究傳統風味，比較保守有關。

五一期間剛好吃了幾道比較代表煙臺口味的菜，

白灼海蝦，蘸姜醋。

山東的食物是什么類型的啊？沒有辣的東西嗎？四川人是不是過不慣啊？以甜食為主嗎？

其實沒那么夸張。農村里可能很多人吃大蔥大蒜。城市里一般也就是拌個菜采訪個蒜泥啊，蔥段啊這樣的。
至于辣椒么，這邊首先還是有川菜館的。其次，本身山東人也不討厭吃辣。
另外山東菜一般不甜，只有幾種特殊菜式會放糖，比如糖醋，拔絲等等。
我覺得樓主不必擔心。不過我們這做菜特別是食堂可能不夠精致。我在上海上學，感覺食堂的菜就精致些。
另外我們這吃飯肯定管飽的，食堂餐廳都是米飯饅頭都提供，所以不必擔心這方面不習慣。

棗莊的美食文化

菜煎餅路上基本都有，聽說古城里面有一家還可以，辣子雞兒童樂園里面有家還不錯，羊肉湯道北的最好（這是據說，不過我沒去過），狗肉，去古城轉一下啊！
下面是拷貝過來的，以前我編輯的百度百科棗莊：
棗莊菜煎餅：是一種大眾食品，老少兼宜，食用方便，俗稱“魯南熱狗、漢堡包”。菜煎餅既可作宴席食品，也可作普通家庭便飯。制作簡便快捷營養豐富，色香味濃，最適合快節奏工作人們的即時快餐。棗莊菜煎餅，是以魯南地區煎餅為主料，配以各種蔬菜煎烤而成。
棗莊辣子雞：色艷味重，嫩雞肉加大量鮮辣椒、米醋爆炒，想起來就流口水。辣子雞多以公雞烹炒，因為公雞較之母雞更具有“陽剛”之氣，公雞又以“本地雞”為佳，本地雞又以小公雞和老公雞為主，小雞吃起來鮮嫩可口，幾乎不用吐骨頭，老雞吃起來回味無窮，啃也啃不夠。 山亭羊肉湯：棗莊名吃，以其獨特的風味，被譽為魯南第一湯。其特點是：湯白、味鮮、無膻味、肉質滑嫩。
張家狗肉：已有幾百年的歷史。制作精細講究，選用十幾種名貴佐料，配以百年老湯，香而不膩，爛而不散，鮮美可口，色味俱佳，營養豐富，具有益氣、輕身、安五臟、益脾胃、治五癆七傷等作用。
黃花牛肉面：形成了穩定而獨特的原料配方及制作工藝，不僅具有口感純正清爽，味感厚重，飽滿。前味，中味，銜接緊湊，餐后余香綿長的獨特風味，而且對脾胃寒涼，氣滯胃痛具有顯著的食療作用。使普通的民間面條變成了極富內涵的純天然綠色營養食品。2002年被認定為“棗莊市地方名吃”。2003年榮獲“山東省文明誠信工商戶”。棗莊市“光彩之星”于2006年在國家商標總局注冊成功。
薛城糝湯：系棗莊市薛城獨創的大補飲食，主要原料有：當地老母雞、麥仁、大茴、胡椒等，制作工藝特殊，它是將原料放入一種特制的鍋內，用文火燉至12個小時后面而成