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電烤箱預(yù)熱的方法？

發(fā)布于：2024-11-07 作者：小途閱讀：5

電烤箱預(yù)熱的方法

烤制食物前，食物是在室溫的狀況，而通常烤制時的溫度都是需求在一百多度乃至兩百度的，若是不進(jìn)行預(yù)熱，直接將食物放進(jìn)電烤箱，就等食物從室溫狀況漸漸加熱到設(shè)定的溫度。若是進(jìn)行預(yù)熱的話，食物從室溫直接進(jìn)入到設(shè)定的烤制溫度，這兩種做法，明顯對食物在烤制時的內(nèi)部安排的改變會有不一樣的影響的。比方蛋糕，若是不經(jīng)過預(yù)熱的烤制，其最后的.口感肯定不如預(yù)熱后烤制的蛋糕膨松。

電烤箱預(yù)熱的方法

1、插上電烤箱電源。

2、打開電烤箱開關(guān)控制器。

3、查看控溫?zé)羰欠窳疗穑疗鸨硎倦娫匆呀?jīng)接通并開始加熱。

4、等待十分鐘左右。

5、查看電源燈是否熄滅，熄滅表示已經(jīng)達(dá)到想要控制的溫度。

6、放入要烘烤的食品。

電烤箱的烤架的方位是另一大關(guān)鍵。在使用電烤箱之前，要根據(jù)食譜中的闡明調(diào)整烤架的方位。例如，若是把電烤箱分上、中、下三層，那么在溫度升高時，在電烤箱上層烤架上烘焙的面包就會烤成褐色，甚至可能烤糊。

電烤箱預(yù)熱多少時間

現(xiàn)在市面上的電烤箱絕大部分預(yù)熱時間是10分鐘，但是也可能因為電烤箱型號的不同所需要的預(yù)熱時間也會不同。如果你家的電烤箱型號容積是1.5L或者2L的，那么您家的電烤箱預(yù)熱時間是10到12分鐘左右，如果您家的電烤箱型號容量是3L的，那么您家的電烤箱預(yù)熱時間是在15分鐘左右，因為電烤箱會隨著容積越大，而受熱速度就會相對于慢一點，這時預(yù)熱時間就隨之長一點。

對于家中電烤箱的預(yù)熱時間是多少，在以前每個人都不可能準(zhǔn)確的知道，但是現(xiàn)在的電烤箱因為設(shè)計很貼心、很人性化，所以為人們提供了最精確的電烤箱預(yù)熱時間。現(xiàn)在市面上的每一臺電烤箱機(jī)身上都會有一個指示燈設(shè)計，這個指示燈的作用就是為您精確的反映電烤箱所需要的預(yù)熱時間。

比如當(dāng)您家的電烤箱正處于預(yù)熱中，那么您就以電烤箱機(jī)身上的指示燈提示為標(biāo)準(zhǔn)，如果您家電烤箱機(jī)身上的指示燈是亮著的狀態(tài)，那么證明您家的電烤箱還在預(yù)熱，反之如果您家電烤箱機(jī)身上的指示燈熄滅了，那么就表示您家的電烤箱已經(jīng)到了需要的預(yù)熱時間，您可以放心使用了。

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