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關(guān)于共青森林公園，關(guān)于共青森林公園？

發(fā)布于：2024-11-01 作者：小途閱讀：9

1.交通
森林公園的燒烤區(qū)在整個公園的西北角，所以從軍工路西門進入是最理想的選擇。
無論是自駕還是租車，都可以直接開車過去。
上海市中心到森林公園的距離約為20公里。如果6、7人以上，可以通過大眾或者振華訂車。富麗卡可坐7人，金杯可坐10人。沒問題。這樣每人分攤的費用不會超過10元，是燒烤等需要大量自備物品的活動的最佳選擇。如果人數(shù)少于4人，可以考慮旅游集散中心的8號線，從8萬人體育場到森林公園。

二。門票及費用
目前共青森林公園門票12元/人。燒烤區(qū)管理費為每人1元。需要注意的是，燒烤區(qū)不再允許自帶燒烤設備和燃料（木炭、木材等），一切都需要在里面購買。純利潤驅(qū)動。
烤箱40元/次
小凳2元/條
鐵網(wǎng)5元/塊
木頭5元/打
燒烤攤30-70元/個（看大小確定，自備烤箱，一般上午10點以后就沒有空亭了，不過“湛山為王”也別有一番風味）
也有一些其他的一次性小烤箱，但整體價格較高。
雖然說不能自帶裝備和木炭，但根據(jù)經(jīng)驗，只要把東西放在包里，就可以正常帶進來，不會讓門口的阿姨發(fā)現(xiàn).沒什么可檢查的。

森林公園的燒烤區(qū)實際上是一個被小河環(huán)繞的人工封閉島嶼。如果訂不上kiosk（個人覺得在kiosk吃飯不難受），可以自己找燒烤區(qū)的地方，這里推薦西南岸的那塊地島上平坦、開闊、美麗。非常適合聚會。

3。點火
在我看來，燒烤的關(guān)鍵是火。如果火的溫度控制得好，味道自然會很好吃。
從更容易點燃的報紙開始，然后是木頭，最后是木炭。當然，還有一種叫做“炭精”的東西可以輕松助燃（炭精四包家樂福優(yōu)惠5.10元）。
點火后需要持續(xù)的空氣流動（即長風扇，記住更多功率更多火）。對于一些較大的烤箱，由于爐體比較深，需要在初期多加些木料，使熱源盡可能靠近食物。待木材燃燒穩(wěn)定后，可加木炭（3Kg木炭家樂福報價15.90元）。與木材相比，木炭是更好的材料，耐高溫，時間長，碎屑少。

4。食品制作
*一些需要長時間烘烤的食品，比如玉米、土豆等，可以用錫紙和鋁箔包裹起來，放在一開始溫度穩(wěn)定的地方，比如就像在烤箱下一樣。當然，包的時候別忘了抹一點黃油
*對于一些大塊的肉，建議盡量做小，也可以用小刀切開一些口，方便快速加熱內(nèi)層的肉。當然，在每一塊烤制之前，上油是必不可少的。
*食物的烘烤需要特別小心，要注意狀態(tài)，經(jīng)常調(diào)整位置。長時間的停滯會導致燃燒。
*注意培養(yǎng)爐上的不同溫區(qū)，根據(jù)烘烤條件將食物放置在不同的位置。
*烤之前可以在絲網(wǎng)上抹一點油，這樣可以防止絲網(wǎng)本身太高影響食物而粘在食物上。
*除了牛排、豬排等大塊食物外，其他小食物都可以用竹簽串起來，既方便烘烤，又能防止食物掉入火中。
*您還可以添加幾種調(diào)味料，以防止味道太輕或太重。
*可以選擇帶一些已經(jīng)煮熟的東西，比如午餐肉、火腿腸、香蕉等，在沒飯吃的時候填飽肚子，也可以防止烤不熟的情況不成功也沒啥吃的，也可以作為練習烘焙的實驗。

V.Other
為了完成一次成功的燒烤活動，當然需要其他輔助設備。以下是常規(guī)項目列表，僅供參考：

1。餐具及輔助用品：

a、一次性桌布（厚）、一次性筷子和盤子、紙杯、餐巾紙、消毒濕巾
b、打火機、火柴
d、木炭、木炭精
e、竹簽
f、刷子（上油用，很重要，可以用面包刷代替）
g、廢報紙
h、刀叉
i、洗潔精

2。燒烤主食：

a、翅根（咖喱、黑胡椒）
b、辣排骨
c、肉骨連接
d、琵琶腿
e、肥肉牛肉串
f，羊肉串（辣，孜然）

其他：
g，各種口味的玉米香腸
h，貢丸
i，玉米，米飯蛋糕
j，香蕉
k，黃油
l，土豆，洋蔥
m，蜂蜜
n，孜然，番茄醬，沙拉醬，鹽（非常重要）

3.飲料

森林公園燒烤后下午還有一些活動：騎自行車，劃船，射箭，各種大型游戲機，碰碰車等。

回程，您仍然可以預訂汽車、旅游線路（南門）、巴士和輪渡（南門以東1公里處有到浦東的輪渡）。

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