惠東踏青采茶的地方有哪些
在清明前后是最佳的采茶時(shí)間,春日正當(dāng)時(shí),明前茶飄香,惠東清明正是采茶好時(shí)候,春日去茶園看看,玩一玩,感受舌尖上第一縷春天的味道吧,那么在惠東有哪些地方是采茶的好去處呢?
惠東縣總面積3397平方公里,山林面積約368萬(wàn)畝。全縣海拔1000米以上的高山有27座,全縣屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,平均氣溫為22.0℃,最低0.2℃,最高氣溫37.8℃,全年降水量為1720.3毫米,全年平均相對(duì)濕度為78%,使得惠東縣茶葉生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的先決條件。
惠東縣茶葉種植主要分布在白盆珠鎮(zhèn)、高潭鎮(zhèn)、寶口鎮(zhèn)、九龍峰旅游區(qū)、多祝鎮(zhèn)、安墩鎮(zhèn)、梁化鎮(zhèn)等地方,目前主要種植品種有:仙人茶(山子茶)、金萱、梅占、水仙和群體種,仙人茶為惠東縣特有品種。
橫坑茶
橫坑茶,產(chǎn)于惠州市蓮花山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)境內(nèi),四面被蓮花山脈環(huán)抱,生長(zhǎng)地理?xiàng)l件優(yōu)越,南海季風(fēng)給當(dāng)?shù)貛?lái)了充沛的水分,并采用流水式山泉灌溉,云霧經(jīng)?;\罩在橫坑山間,溫暖的氣候,蔥郁的高山,適當(dāng)?shù)墓庹?,為茶葉生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。
橫坑茶茶色清澈,味道獨(dú)特,甘而不苦,濃而不澀,蜜味濃,喉底足,回甘久。橫坑茶屬綠茶系,含有豐富的茶多酚和抗氧化物質(zhì),經(jīng)常喝可以抗衰老、抗輻射、抑制癌細(xì)胞、抑制艾滋病病毒,非常具有養(yǎng)生保健功效。飯后喝,可以清除口腔和食道雜質(zhì)中和腸胃的油脂。
茶園:惠東縣白盆珠鎮(zhèn)橫坑村
推薦品牌:
1、新庵橫坑茶
2、五指嶂三里路橫坑茶
巖茶
巖茶種植基地分布在白盆珠鎮(zhèn)和多祝鎮(zhèn)蓮花山脈北麓的年輕嶺南丹霞地貌山上。巖茶屬半發(fā)酵茶,兼有紅茶和綠茶的優(yōu)點(diǎn),以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。巖茶外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、條索緊結(jié)、細(xì)緊壯結(jié),湯色橙黃帶紅、清澈明亮,口感潤(rùn)滑,香沉杯底,茶韻醇厚。
茶園:惠東縣白盆珠鎮(zhèn)沐化村委石下村小組
推薦品牌:惠州巖茶
寶口茶
寶口茶區(qū)位于惠東縣境東北部山區(qū),在烏禽嶂南麓,西枝江上游。產(chǎn)地自然條件優(yōu)越,海拔高、 溫差大、空氣清新、水土質(zhì)量好(經(jīng)檢測(cè)),茶葉茶色澤灰綠,有板粟香,湯色黃綠明亮,滋味純爽,有祛濕除寒的功效。
茶園:廣東省惠州市惠東縣寶口鎮(zhèn)聯(lián)和管理區(qū)南坑村(火燒窯村)和寶口鎮(zhèn)馬山村委錫坑村
推薦品牌:
1、寶溪口茶
2、迎客山茶
仙人茶
仙人茶,茶葉較大,四葉一芯相連;沖泡后可見葉形中間下凹,似厚壁碗;葉底可見紅茵色;茶湯棗紅通透,但沒有紅茶的紅艷感;口感稍顯苦澀,但回甘強(qiáng)勁且久;茶湯焦糖香濃郁,甌底有果香味;含還原糖、有機(jī)酸、維生素C、酯型兒茶素較高;耐泡。
茶園:惠東縣多祝鎮(zhèn)永和村委六聯(lián)小組百木洋
推薦品牌:百木洋仙人茶
碧山茶
碧山茶生長(zhǎng)在廣東蓮花山脈九龍峰與泥里石(九里頂)山之中的平山街道碧山村,該村群峰相連氣候溫和,雨量充沛,特別是碧山上寨和古祝山兩地如同天然的盆地,自然環(huán)境與條件非常有利于茶樹的發(fā)育和成長(zhǎng),以及茶多酚和高芳香物質(zhì)的形成,碧山茶葉大翠嫩,茶香濃郁,清甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。
茶園:平山街道碧山上寨和古祝山
推薦品牌:
1、碧山九里頂茶
2、碧山碧甘香
九龍峰茶
茶園地處于海拔200米至300米,位于蓮花山脈,地表自西北向東南傾斜。境內(nèi)群山環(huán)抱,峰巒疊翠,云霧繚繞,甘泉潺流,氣候溫和,水量充沛,土質(zhì)大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜茶樹生長(zhǎng)。茶葉濃郁醇香,氣韻悠長(zhǎng)、清香怡人,齒頰留香。
茶園:惠東縣九龍峰
推薦品牌:粵野山茶
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