每年的五月中旬就到了蘇州吃枇杷的季節(jié)，在蘇州的小伙伴們都知道，蘇州枇杷有西山枇杷和東山枇杷，那么在這兩類枇杷中，有什么區(qū)別？是西山枇杷好還是東山枇杷好？

什么時候成熟

5月10號前后差不多就成熟了

枇杷產(chǎn)量：

1、東山白玉枇杷產(chǎn)量

“今年是枇杷大年，由于前段時間蘇州的氣溫適宜，光照條件比較好，所以長出來的果子，無論是品質(zhì)還是產(chǎn)量上，都有明顯提升，今年東山產(chǎn)量預(yù)計能突破一萬噸!”

2、西山青種枇杷

蘇州常春藤農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長謝芳萍介紹，今年西山的枇杷也是大豐收。“預(yù)計比去年增長10%左右，今年雨水適宜，光照好，所以大果偏多，口感也好。”

東山好還是西山好

遵照個人口味為準，每個人口味有所區(qū)別，東山枇杷白沙、白玉較西山枇杷較為甜膩，西山青種枇杷酸甜。

東山枇杷特點：

正宗的東山白沙枇杷鵝黃色的果實、扁圓的果形、肉厚皮薄且易剝、果肉潔白晶瑩、入口即化尾巴處的五角星。

西山枇杷特點：

西山最有名的當屬青種枇杷。青種枇杷成熟后，果蒂的位置還泛著青綠色，果個偏大，不易裂果，果肉細膩爽滑。與白沙、白玉的甜膩相比，青種枇杷酸甜相間，更符合小年輕的口感~

枇杷區(qū)別

一、口感不同：

正宗的東山白沙枇杷鵝黃色的果實、扁圓的果形、肉厚皮薄且易剝、果肉潔白晶瑩、入口即化尾巴處的五角星。　　

西山枇杷特點：

西山最有名的當屬青種枇杷。青種枇杷成熟后，果蒂的位置還泛著青綠色，果個偏大，不易裂果，果肉細膩爽滑。與白沙、白玉的甜膩相比，青種枇杷酸甜相間，更符合小年輕的口感~

二、分布區(qū)域不同

1、白玉枇杷：分布于中國、日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞。

2、西山青種枇杷：分布于蘇州市吳中區(qū)西山鎮(zhèn)(現(xiàn)改名為金庭鎮(zhèn))。

三、性狀特點不同

1、白玉枇杷：白玉枇杷果面淡橙黃色，絨毛多，絨毛呈灰白色，萼周絨毛長而密聚，深灰色。

2、西山青種枇杷：國面淡橙黃色，斑點集中在向陽面，絨毛及果粉較少。果皮薄，易剝離。