蒙古族人民吃什么 喝什么 穿什么?
蒙古族有自己的傳統服飾,即右開斜襟、高領、長袖、肥大、鑲邊,下擺不開叉的長袍。平時多常穿布料衣服,年節或喜慶日,一般都穿織錦鑲邊的綢緞衣服。他們喜歡用對比度強烈的、鮮艷奪目的紅、綠、藍等顏色。無論男女,均喜歡扎鮮艷的腰帶,也是上身重要的裝飾物。男子通常在腰帶兩邊佩掛蒙古刀,掛火鐮和鼻煙壺褡褳。不分男女都愛穿高筒皮靴,牧區喜歡穿香牛皮靴和高腰馬靴。農業區平時雖已不穿靴子,但在年節穿靴幫和靴腰上繡有各種花紋圖案的、布面大絨靴的習慣保留下來。 蒙古族婦女的傳統穿著打扮,雖然各地都穿袍服,但是,過去由于居住地區和從事的生產不同,也就使不同地區的服裝式樣有了差異。如科爾沁、喀喇沁地區婦女的服裝,受滿族服裝影響較大,多穿寬大直筒到腳面的長袍,兩側開叉,袖口和領口多用各色套花貼邊,穿著時不扎腰帶,腳穿繡花鞋。錫林郭勒、呼倫貝爾一帶的婦女們,身穿肥大、窄袖、鑲邊、不開叉的袍子,重紅綠濃顏色,穿著時扎腰帶,足登皮靴,以適應乘馬放牧的生活需要。布里亞特婦女則穿束腰裙式起肩長袍,上身罩緊身坎肩,偏愛藍、黑、古銅等對比不太強的顏色,顯得樸素典雅。當然,作為結婚標志服,穿坎肩的不單是布里亞特婦女,其他地方的婦女也穿坎肩,只是款式有長短而已。因此,人們很容易從服飾上識別出婚嫁與否。 作為顯示自己民族氣質、個性和特征的民族服裝——蒙古袍,其傳承性仍很強,即使在城市和農村牧區,每逢喜慶大典,蒙古族人民大多喜歡穿民族服裝,以增添節日的氣氛。也有很多人在參加重要的社交活動時,也要作為禮服穿上民族服裝。 蒙古民族在長期的生產和生活實踐中,創造了許多具有民族風格的花紋圖案。其中有以五畜和花鳥為內容的動植物圖案,以山、水、云、火為內容的自然風景圖案,以吉祥如意為內容的‘烏力吉(吉祥)‘圖案等。這些富有草原生活氣息的民間圖案,其表現手法千姿百態,美不勝收。 蒙古民族服飾的很多部位均有各種圖案裝飾。例如帽子、耳套、長袍、坎肩、摔跤衣、賽馬服、靴、鞋、煙荷包、鼻煙壺褡褳、碗袋、針線包等,都有一定格式的圖案裝飾。 從圖案的不同縫紉工藝方面,可分為驅針圖案、緝針圖案、盤針圖案、繡花圖案、貼花圖案、摳花圖案、編結圖案等。從圖案的不同風格方面,可分為哈南圖案、阿魯哈圖案、云紋圖案、犄紋圖案、‘烏力吉(吉祥)‘圖案、花鳥圖案、龍鳳圖案、山水圖案、蝴蝶圖案、字形圖案、團花圖案等。 在服飾面料上描繪圖案時要分三個步驟進行。第一步是把薄紙蒙在底樣上,用鉛筆把圖案如實地描下來;第二步是根據服飾裁片所處位置的對稱需要,在已描好的紙樣圖案的正面和反面用白粉漿重描一遍,然后把它反扣在服飾裁片所描繪的位置上;第三步是在從紙樣上扣下來的不十分清楚的白粉圖案上,用白粉漿重描一遍。除此之外,還有謄寫法和錐孔擦研法。無論用何種描繪方法,都要注意整潔,以免影響工藝質量。 蒙古族服飾華麗、美觀、別具一格。首飾、長袍、腰帶、靴子、是蒙古服飾的四個主要部分。 首飾,是蒙古族婦女逢年過節,喜慶宴會,訪親探友時的裝飾,多以瑪瑙、珍珠、寶石、金銀等材料制成。袍子,是牧民男女老幼都喜歡的衣服。這種袍子長而寬大,鈕扣在右側,領子較高,領口袖口、衣邊,常用花邊鑲飾。男袍多為藍棕色;女袍多為綠、紅、紫色。夏季穿單夾袍;冬季穿羊皮掛黑袍。腰帶,是穿蒙古袍必配之物。其顏色與袍子的顏色相協調,牧民四季離不開靴。因為它既可擋風御寒,又結實耐用。
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