武漢鄉村吃螃蟹的好地方推薦
武漢每年吃螃蟹的季節在十月前后,秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。在中秋佳節螃蟹就已經成為不少朋友飯桌上的C位了,那么今年在武漢鄉村有哪些吃螃蟹的好地方呢?
1、東西湖區辛安渡
東西湖區的辛安渡街,各類水產應時走上市民餐桌,林家臺、沙家臺、荷包湖等7個農業大隊,水產養殖面積逐年增長,每個大隊的養殖方式也各不相同。
在林家臺大隊,螃蟹養殖戶正將成噸的冰凍沙丁魚放入冷凍庫房,這些來自浙江的沙丁魚將成為螃蟹的“口糧”。
用沙丁魚養殖的螃蟹,不但個頭更大,膏也更厚實,顏色黃中帶紅,口感略勝一籌。
實現“沙丁魚自由”的林家臺螃蟹,平均每周吃掉40噸沙丁魚哦~
養好螃蟹還需要更好的水質條件,每年3月,養殖戶還會在池底種下水草,用以凈化水質。
這里的螃蟹通常在8月底變得肥碩起來,單只重約1兩,達到3至5兩后即可上市銷售。市民朋友也可以趁中秋佳節來到辛安渡,一品螃蟹的鮮美。
不僅有螃蟹,辛安渡還種植著大量的時令蔬果、葡萄、無花果等都正值成熟期,辛漢葡萄園還有許多新奇的水果品種,值得一試。
2、江夏區魯湖
提起螃蟹,你一定聽過梁子湖螃蟹的名聲。
為修復生態,梁子湖從2024年起已禁養螃蟹,但設置了不少養殖基地,出產的螃蟹只要符合產業協會的標準,都可以以“梁子”牌大河蟹出售。
在江夏區梁子湖水產集團魯湖養殖基地,一條條長長的網子掛滿岸邊,等待著螃蟹的進入。
這里的螃蟹基本都是在精養魚池中養殖,并且采用生態養殖的方式,在魚池中種植水草,投放螺絲等,保證了螃蟹的品質。
到魯湖游玩不僅可以品嘗到梁子湖螃蟹,還可以到小眾島嶼螃蟹山一賞風光,或是去魯湖夢里田園、米小君子園等趣味農莊遛娃。
3、蔡甸區桐湖
到了9月中下旬,蔡甸區桐湖瓦渣堡村的螃蟹也將喜獲豐收,往年畝產量能達到150-160斤/畝。
撈起來的螃蟹一只只青背白肚,長腿強壯有力,肉質也特別優秀。
依托良好的生態環境和水資源優勢,桐湖瓦渣堡村大力發展螃蟹養殖業,也為當地農戶開辟一條特色養殖的致富路。
中秋將近,快和家人朋友一起到美麗鄉村,品美味螃蟹、賞鄉村風光、游農莊樂園吧!
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