蘇州東山一日游最佳路線 附游玩攻略
蘇州洞庭東山是一個歷史悠久的風景名勝區,還是中國十大名茶之一的原產地,那么一天時間該怎么游玩洞庭東山呢?接下來就讓我們一起來看看,為大家推薦的最佳游玩路線吧!詳見下文。
1、最佳路線
線路:雕花樓食府—雕花樓—紫金庵—私享家特色菜—橘子采摘—湖畔蘆葦—東山矮馬桶羊肉店
交通:建議自駕前往,導航至各個景點
2、游玩推薦
雕花樓美食-老湯面
蘇州人愛吃面,市區街巷里有名的面館數不勝數,哪怕到了遠離城區的洞庭東山,也不乏名氣響當當的蘇式面,比如東山雕花樓食府的老湯面。這碗面,自上市以來一直吸引著無數食客一大早驅車幾十公里前去品嘗。老湯面的靈魂和精髓就在于一個“湯”字。
雕花樓老湯面的原湯以大骨、整雞、鱔骨等為主食材,加入各種調料,經過長時間文火熬制而成,面湯濃郁醇厚。老湯面的面條也是特別定制的,入口爽滑有勁道,和老湯是絕配。
此外,雕花樓老湯面的面澆頭更是一絕,根據蘇州人不時不食的特點,一年四季推出時令澆頭。秋冬季,這里主推羊肉面和黑魚片面。羊肉的醇香、黑魚的鮮美,搭配一碗溫暖的老湯面,吃得人微微冒汗,舒暢極了。
吃完老湯面,剛好到邊上的雕花樓參觀一下。東山雕花樓名為“春在樓”,取俞樾“花落春仍在,天時尚艷陽”一詩,以其雕刻精美、結構奇巧,被稱為“江南第一樓”。
雕花樓
雕花樓建于1922年,為東山富商“民國上海棉紗大王”金錫之宅第。在整體設計上呈中西結合,以中式為主,建有照墻、磚雕門樓、前樓、后樓、附房、花園等,是香山幫匠人歷時三年建成的名作。
“樓無處不雕,雕無處不精”,雕花樓共有各類雕刻3854幅,其中木雕2708幅,磚雕289幅,石雕86幅,金雕611幅,泥雕(塑)160幅。仔細看,松鶴延年、太公八十、鳳穿牡丹、和合二仙、二十四孝、八仙過海、三國演義、西廂記等故事與傳說,都被鐫刻在了雕花樓的梁、柱、窗、柵之上,圖案栩栩如生,留給世人無限遐想。
紫金庵
紫金庵坐落在東山西卯塢內,距離雕花樓約4公里路程。周圍重巒疊翠、房屋數間,頗有“深山藏古寺”的清幽意境。
天下泥塑兩堂半,紫金庵獨占一堂。庵內的十六尊泥塑彩繪羅漢像,相傳為南宋杭州民間雕塑名手雷潮夫婦的作品,距今已有八百余年歷史。十六尊羅漢,比例適中、容貌各異、惟妙惟肖,是我國雕塑藝術的精華。
在紫金庵景區內,有一棵古銀杏。深秋時節來此,剛好能看到這里的銀杏盛景。一面黃垣墻與金燦燦的銀杏葉交相輝映,吸引著眾多慕名而來的攝影愛好者。
3、美食推薦
水果推薦:
洞庭東山的秋天是屬于橘子的,各地游客自駕前來采橘、品橘,而東山一些農家樂,也順時推出了以“橘”為主題的時令菜肴。
途經莫厘峰環山路的時候,我們發現了一家私享家特色菜,在當地人氣很旺。他們家的農家菜都是地道的蘇州口味,而新推出的橘瓣蝦仁、五彩橘香魚米、橘絡圓子等美食,更是吸引了不少食客前來打卡。
橘瓣蝦仁的口味酸中帶甜,帶著淡淡的橘香,吃起來Q彈而爽口。五彩橘香魚米的造型,讓人想起了一道名菜——蟹釀橙。橘子被大廚雕刻成了小碗的形狀,內里藏著蝦仁、雞頭米等食材,不僅色彩繽紛,吃起來也是別具風味。
還有橘絡圓子這道蘇式經典甜湯,軟軟糯糯的小圓子與酸酸甜甜的橘子一同煮,像極了小時候的味道。
吃過了美味的橘子菜肴,下午的時間,剛好可以安排上山采橘子。雖然在莫厘峰環山路旁可以看到很多賣橘子的果農,但最新鮮的橘子,當然還是要自己去采啦!
品羊肉:
秋冬季是吃羊肉的季節。蘇州各地都有代表性的羊肉美食,比如藏書羊肉、桃源紅燒羊肉、太倉雙鳳羊肉等等。而到了洞庭東山,用荷葉包裹的白切羊肉,才是當地人的最愛。
在東山菜場邊弄堂口,有一家東山矮馬桶羊肉,是當地頗有名氣的羊肉店。店主一家五代傳承白切羊肉的制作技藝,始終遵循一句話“原汁原味只放鹽,這才是原來的鮮”。
近幾年,不少江浙滬游客都專門開車到東山,打包一份荷葉包羊肉帶回家,無論當面澆頭還是當冷菜吃,口味都極好!
雕花樓食府
地址:吳中區東山鎮紫金路58號
老湯面供應時間:7:00-9:00(限量供應,需提前預約)
咨詢電話:0512-66871188
雕花樓
地址:吳中區東山鎮紫金路58號
票價:60元
咨詢電話:0512-66281973
紫金庵
地址:吳中區東山鎮碧螺村西塢
票價:30元
咨詢電話:0512-66396630
私享家特色菜
地址:吳中區東山鎮莫厘村尚錦洪灣1號
咨詢電話:0512-67248501
東山矮馬桶羊肉店
地址:東山鎮莫厘路59號
咨詢電話:13646206522