本文主要涉及杭州必吃美食0以及杭州美食攻略，旨在為游客提供更加詳細(xì)的美食指南，讓大家在杭州旅游的過程中可以嘗遍各種杭州美食，領(lǐng)略杭州美食的獨(dú)特魅力。

1. 杭州的美食特色是什么？

杭州美食以清淡、鮮美、色香味俱佳而著稱，以其獨(dú)特的特色和風(fēng)味吸引著來自世界各地的游客。其中，以西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童子雞、東坡肉等為代表的傳統(tǒng)杭幫菜，以及以沙縣小吃、南宋小菜、千層糕、絲瓜丸子、莼菜湯等為代表的地方特色小吃，都是杭州美食的代表。

2. 杭州必吃美食0是什么？

（1）西湖醋魚杭州的傳統(tǒng)名菜之一，以西湖草魚為主料，配以醋、糖、姜、蔥等調(diào)味品制成。

（2）龍井蝦仁龍井茶葉炒蝦仁，是杭州的一道傳統(tǒng)名菜，既有龍井茶的清香，又有蝦仁的鮮美。

（3）叫化童子雞又稱口袋雞，是杭州的傳統(tǒng)名菜之一，以雞肉為主料，配以蔥、姜、醬油等調(diào)味品制成。

（4）東坡肉是杭州的傳統(tǒng)名菜之一，以豬肉為主料，配以醬油、糖、蔥、姜等調(diào)味品制成，肥而不膩，入口即化。

（5）沙縣小吃是杭州的地方特色小吃之一，以小吃種類繁多、味道鮮美而聞名，如麻辣燙、油條、烤腸、煎餅等。

（6）南宋小菜是杭州的地方特色小吃之一，以精細(xì)、清淡、爽口為特點(diǎn)，如鴨子、鱔魚、鴿子、蝦仁等。

（7）千層糕是杭州的地方特色小吃之一，以糯米粉、紅糖、芝麻等為主料制成，口感軟糯，甜而不膩。

（8）絲瓜丸子是杭州的地方特色小吃之一，以絲瓜為主料，配以豬肉、蝦仁等調(diào)料制成，口感軟糯、鮮美可口。

（9）莼菜湯是杭州的地方特色小吃之一，以莼菜為主料，配以瘦肉、鴨蛋等調(diào)料制成，清淡爽口，營養(yǎng)豐富。

（10）糖醋魚是杭州的傳統(tǒng)名菜之一，以魚肉為主料，配以糖、醋等調(diào)料制成，口感酸甜可口。

3. 杭州美食攻略有哪些？

（1）推薦美食地點(diǎn)除了傳統(tǒng)的餐廳、小吃攤等，杭州還有許多美食街、夜市等，如南山路美食街、武林路美食街、錢江路美食街等。

（2）注意美食搭配杭州美食以清淡爽口為特點(diǎn)，搭配不當(dāng)容易影響口感。例如，吃西湖醋魚要搭配米飯，麻辣燙則要搭配涼菜等。

（3）嘗試地方特色小吃除了傳統(tǒng)的杭幫菜，杭州還有許多地方特色小吃，如沙縣小吃、南宋小菜、千層糕、絲瓜丸子等，不妨嘗試一下。

（4）注意食品衛(wèi)生在享受美食的同時(shí)，也要注意食品衛(wèi)生，選擇有信譽(yù)的餐廳、小吃攤等，避免食品安全問題。

（5）適量飲食美食固然重要，但也要注意適量飲食，避免過量導(dǎo)致身體不適。

總之，杭州是一個(gè)美食之城，無論是傳統(tǒng)的杭幫菜還是地方特色小吃，都值得一試。在享受美食的同時(shí)，也要注意食品衛(wèi)生和適量飲食，讓美食之旅更加健康和愉悅。