歐洲人有些什么生活習(xí)慣呢? 還有啊,他們的飲食習(xí)慣,是怎么樣的
地形以平原為主,氣候類(lèi)型為溫帶海洋性氣侯,適合牧草生長(zhǎng),所以適合牧業(yè),所以他們通常以牛羊肉為食。
牧草因而被稱(chēng)為“綠色金子”。
和他們交流的時(shí)候不要靠太近,不要讓他們感到自己的隱私被侵犯的感覺(jué),而且問(wèn)問(wèn)題的時(shí)候一定不要問(wèn)道年齡,收入之類(lèi)的,天氣這樣的話題是最佳選擇
餐具就是刀叉啊,右刀左叉。歐洲不存在勸酒這么一說(shuō),不過(guò)對(duì)方的酒喝完了,你可以禮貌的詢(xún)問(wèn)人家還要不要再喝
吃飯的時(shí)候上身端正,上手臂和身體夾緊,下手臂不要壓在桌子上,是懸空的。
叉子和勺子要先從大的開(kāi)始用。。最后一道甜點(diǎn)的時(shí)候用最小的勺子和叉子
一開(kāi)始喝湯的時(shí)候嘴巴不要出聲音,勺子也不要和湯碗碰觸發(fā)出聲音
嚼完一口再說(shuō)話,聲音要小
如果菜是一道道端上來(lái)的話,你就按照端上來(lái)的順序吃。如果是一起都端上來(lái)的話,千萬(wàn)不要先吃甜點(diǎn)。。那樣非常奇怪
如果有女士和你一起吃飯的話,先幫她把椅子拉出來(lái),幫她拿大衣。。等吃完飯,幫她穿大衣
吃牛排之類(lèi)的需要用餐刀切的食物請(qǐng)一定不要切太大塊。
大部分歐洲人都有宗教,在飯前會(huì)做短暫的禱告。就算他們不做,你也可以閉上眼睛,雙手合十,在心里感謝即將為你犧牲生命而滿足你的胃的食物
隨時(shí)擦嘴
歐洲國(guó)家進(jìn)餐禮節(jié)各有不同,私人宴會(huì)和大型宴會(huì)也有不同.你要先說(shuō)明是哪個(gè)果家哪種類(lèi)型的宴會(huì).但首先不能遲到也不要早到,其次注意座次賓主關(guān)系,還有就是最后要向女主人或主辦者致謝,也可以第二天回寄一張感謝卡.一定記住,不要用慣用的中式干杯!
歐洲國(guó)家的飲食民俗有哪些共性
1、 從飲食結(jié)構(gòu)方面來(lái)看,歐洲國(guó)家以高蛋白、高脂肪、高熱量肉食為主,而食用碳水化合物、纖維素成分的食物偏少,蔬菜和米面通常用以佐餐,且菜肴多以大塊和較整體出現(xiàn),于是進(jìn)餐工具為刀叉,同時(shí)促成了分餐的良好的進(jìn)餐方式。
2、從烹調(diào)方式方面來(lái)看,多采用機(jī)器操作進(jìn)行大規(guī)模化生產(chǎn),要求營(yíng)養(yǎng)、方便、快捷。
3、從上菜程序來(lái)看,首先上湯,然后上涼盤(pán),再次上熱菜,熱菜一般分兩道,先上魚(yú)鮮類(lèi)后上肉類(lèi),接著是素菜,再其次是甜食,最后是咖啡等。西餐菜的調(diào)理更有自己的原則,口味搭配,營(yíng)養(yǎng)搭配。
4、從進(jìn)餐方式來(lái)看,實(shí)行分餐制,無(wú)論是加工細(xì)碎原料還是整個(gè)大的原料都特別考慮到人數(shù)的搭配。
5、從飲食環(huán)境和服務(wù)方式方面來(lái)看,歐美國(guó)家注意整潔衛(wèi)生,要求整體上的有條不紊,提供全面優(yōu)質(zhì)服務(wù),以其嶄新的設(shè)計(jì)、幽雅的環(huán)境、明快的格調(diào),適應(yīng)了現(xiàn)代生活節(jié)奏。
從自然環(huán)境分析歐洲人的飲食習(xí)慣特點(diǎn)
1.歐洲的地形以平原為主,所以歐洲畜牧業(yè)發(fā)達(dá),所以乳肉類(lèi)食品是歐洲的主要飲食之一。
2.歐洲的氣候特點(diǎn)是溫帶海洋性氣候和地中海氣候面積很廣,所以歐洲適宜種植小麥等莊稼,歐洲人常吃面包也是一個(gè)飲食特點(diǎn)。
請(qǐng)教歐洲人的飲食文化!
可以告訴你歐洲人的幾大飲食特點(diǎn)。
一肉食較多,這與歐洲歷史有關(guān),歐洲在相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)以狩獵為主;二烹飪手法較中國(guó)少一些,生鮮蔬菜食用方式較流行;三現(xiàn)代以來(lái),快捷衛(wèi)生的食品理念流行,故食品檢測(cè)、快餐開(kāi)始流行;四香料自大航海時(shí)代以來(lái)在歐洲開(kāi)始風(fēng)靡。
這就是我所知道的,希望采納。
果醬類(lèi)有很多,不僅有番茄醬、還有蘋(píng)果醬、葡萄醬、花生醬、魚(yú)子醬等等。罐頭也是他們重要的食品,從拿破侖時(shí)代開(kāi)始,罐頭大范圍地,以其方便快捷、易貯藏的特點(diǎn),受到各國(guó)人民的歡迎。沙丁魚(yú)罐頭是其中最突出的,而且很多肉類(lèi)罐頭也是很多的
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