珍珠奶茶配方

　　配料

　　2份

紅茶

　　2杯（480克）水

　　6個紅茶袋

珍珠粉珍珠和紅糖糖漿

　　小半杯（50克）中等黑色珍珠粉珍珠

　　2杯（440克）紅糖

　　1杯（240mL）熱水

部件

　　半杯（50克）木薯珍珠，煮熟

　　半杯（30克）冰

　　紅糖漿

　　1杯（240毫升）紅茶，冷藏

　　小半杯（60毫升）半和一半

特殊裝備

　　2個寬敞的吸管

珍珠奶茶制作方法

　在高溫的中型鍋中，將水和茶包合并。煮沸后，取出鍋中的熱量，讓茶冷卻至室溫。

　將一個中等的水壺放在高溫下煮沸。一旦水沸騰，加入木薯珍珠，煮沸，直到軟化，約20分鐘。

　通過過濾器排出珍珠。

　將過濾器與珍珠一起放在中碗上。將紅糖加入過濾器中并倒入熱水。

　攪拌以溶解紅糖。將珍珠浸泡在紅糖糖漿中30分鐘，然后分開儲存泡沫和糖漿直到準備就緒。

　裝茶：將珍珠和冰塊分成2杯，然后加入紅糖漿，茶和一半半。

　用開口的吸管攪拌，然后服務。

　請享用！