位于庵埠鎮西北郊虎山腳，北接彩塘鎮，郭隴、潘隴、鳳隴三村環抱其東南。為海跡湖，湖略呈桃狀，面積約300畝。湖心東南有陸地凸起，稱湖心島，面積約80畝。相傳湖邊曾住梅、林、胡3姓居民，一次，山崩地裂，村莊陷落，變成湖泊，后人遂稱之梅林湖。有四水通湖二出二入，利航利灌。湖西北岸邊沖積平原有梅林湖口丘遺址，據專家考察，年代相當于中原的春秋戰國時期或稍晚一些。登西北岸可游覽石壁崖、海蝕石群、鐵砧石、中離洞、白云巖、東巖等名勝，還可到寶慶寺禮佛。梅林湖水深達10米，水面澄碧，湖中盛產銀魚和鳳尾絲魚。如今，湖邊綠禾如茵，稻寂飄香，湖碧水澄，湖山相映成趣，景色秀麗，不失為旅游勝地。

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景點地址：廣東省潮州市潮安區庵埠鎮西北的桑浦山東南虎山腳