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怎樣煎饅頭好吃又簡單 煎饅頭如何做簡單又好吃?

發布時間:2024-06-28游玩攻略 7 次

怎樣煎饅頭好吃又簡單 煎饅頭如何做簡單又好吃?

1、準備好食材,剩饅頭一個,雞蛋。

2、饅頭切成片,不用切的太薄,不然里面不會喧軟。

3、碗中打入兩個笨雞蛋,放入鹽,十三香打散備用。

4、電餅鐺開上下火預熱好放入粘滿蛋液的饅頭片。

5、放好以后蓋上蓋子煎1分鐘左右。

6、打開蓋子給饅頭片挨個翻面,這個時候就會聞到一股濃濃的蛋香味。

7、要多次翻面,以防把饅頭片煎焦了,煎至兩面金黃,雞蛋固定在饅頭片上,外皮一層脆脆的感覺。

8、最后出鍋裝盤,撒點辣椒面即可。

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