中山周邊春節(jié)旅游景點(diǎn)大全,中山周邊春節(jié)旅游景點(diǎn)大全介紹
1. 中山周邊春節(jié)旅游景點(diǎn)大全介紹
這兩年都在岐江邊中山二橋位置,藍(lán)波灣附近 放的,這兩年都是在那。
2. 中山春節(jié)旅游攻略
詹園,孫文紀(jì)念公園,紫馬嶺公園,孫中山故居,中山影視城
3. 中山周邊游玩景點(diǎn)推薦一天游
孫中山故里旅游區(qū)
孫中山故里旅游區(qū)位于廣東省中山市南朗鎮(zhèn)翠亨村,旅游區(qū)總面積達(dá)3.15平方公里,包括孫中山故居紀(jì)念館、翠亨古村、中山城、辛亥革命紀(jì)念公園、犁頭尖山五個核心景區(qū),全方位呈現(xiàn)了孫中山的出生和成長環(huán)境、革命活動及相關(guān)歷史遺跡。為提升孫中山故里旅游區(qū)整體水平,創(chuàng)建成國家5級旅游景區(qū),旅游區(qū)共投入3.5億元對蘭溪河進(jìn)行整治和旅游公共設(shè)施的建設(shè),目前包括翠亨大道兩側(cè)的整飾、停車場等在內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施主體工程已經(jīng)完成。中山市旅游局負(fù)責(zé)人介紹,景區(qū)創(chuàng)5工作已通過了初檢,“國檢”有望在10月底到11月初期間進(jìn)行。
中山詹園
中山詹園,又名中山大宅門,坐落于中山市南區(qū)北臺,是目前嶺南最大的私家庭園。中山詹園建于1998年,占地百畝,由詹園主人黃遠(yuǎn)新親自設(shè)計,并從蘇州征調(diào)百名園林能工巧匠歷時五年共同建成的。其建園初衷出于為母親建造一處淡雅精致、頤養(yǎng)天年的靜心居所,特以母親的姓氏命名為詹園,后母親感慰兒子的孝心,更為了讓天下所有的人都來感受其兒子的孝行,建議主人把園區(qū)對外開放。詹園倚山而建,一水兩岸,繼承了中國古典私家園林的傳統(tǒng)之余,更凸顯著嶺南水鄉(xiāng)所獨(dú)有的布局脈絡(luò),同時還吸收了西式園林的風(fēng)格,水體和裝修多呈幾何形式。
中山·紅博城
中國(大涌)紅木文化博覽城,簡稱“紅博城”,是“中國紅木家具產(chǎn)業(yè)之都”——廣東省中山市紅木家具產(chǎn)業(yè)的升級力作。紅博城的鎮(zhèn)館之寶,有珍稀名貴、存世經(jīng)典的崖柏、黃花梨、烏木、孔雀石、景泰藍(lán)工藝精品,蘊(yùn)藏不朽的傳說。此外,紅博城里還有九座大師園,可現(xiàn)場觀摩大師創(chuàng)作;紅木主題郵局,可領(lǐng)取紅木特色明信片;紅木主題酒店,體驗(yàn)皇家的奢華與現(xiàn)代的舒適。
孫文西路步行街
孫文西路古稱迎恩街,1925年孫中山先生逝世后,為紀(jì)念孫中山先生改稱為孫文路。從隋唐時期到1925年間逐漸拓展,形成今天格局。馬路兩旁是經(jīng)歷數(shù)十年、上百年,甚至數(shù)百年的歷史建筑物體,至今仍然保留著古建筑藝術(shù)色彩。
石嶺山海蝕遺址
石嶺山海蝕遺址位于中山市黃圃鎮(zhèn)西面尖峰山北段石嶺山東面山腳(東坑大岡山腳)一帶,占地范圍2500畝。它不僅是廣東沿海迄今為止所發(fā)現(xiàn)規(guī)模最大的海蝕遺址,而且是廣東為數(shù)不多的保存完整的海蝕遺址之一,屬5000年前地殼變化而形成的古海地貌,屬白堊紀(jì)紅砂巖礫石地質(zhì),其海蝕洞、海蝕崖、海蝕平臺等在珠江三角洲現(xiàn)存海蝕遺址中,是最完整的地質(zhì)標(biāo)本,有著非常獨(dú)特的科學(xué)價值和美學(xué)價值。
孫中山故居紀(jì)念館
孫中山故居紀(jì)念館位于廣東省中山市翠亨村,是以翠亨村孫中山故居為主體的紀(jì)念性博物館,建立于1956年11月,其主體陳列有孫中山故居、孫中山生平事跡展覽和翠亨民居展覽等。該館行政隸屬中山市文化廣電新聞出版局。2008年5月,被國家文物局公布為首批國家一級博物館。孫中山故居是中山市唯一的全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,它位于南朗鎮(zhèn)翠亨村,座東北向西南,占地面積500平方米,建筑面積340平方米,是孫中山長兄孫眉于1892年從檀香山匯款回來由孫中山主持建成的。
孫文紀(jì)念公園
孫文紀(jì)念公園位于中山市中心城區(qū)南面,興中道與城桂路的連接處,坐落在中山新十景“興中綴錦”上。占地26.6公頃,1996年11月孫中山先生誕辰之日全面竣工開放。這個公園的牌匾還是由臺灣著名書法家、嶺南派國畫大師歐豪年教授書寫。與其他旅游景點(diǎn)不同,該公園不設(shè)門票,游人可以免費(fèi)進(jìn)園自由參觀游覽。孫文紀(jì)念公園主要由兩個平緩的山坡改建而成,分為革命紀(jì)念區(qū)和綜合游覽區(qū)兩個不同功能的區(qū)域。
中山西山寺
中山西山寺位于廣東省中山城區(qū)西山公園內(nèi),原名仁壽禪林,又稱仁壽寺。也稱武峰和第一峰。始建於明朝嘉靖年間,是讀書人喜聚之地。距今已逾四百多年。該寺使用土地面積1671.85平方米,建筑面積1363.46平方米。西山寺坐北向南,深三進(jìn),硬山式頂,抬梁式木架構(gòu)。前進(jìn)兩邊有廂房,天井兩旁兩廊均為卷棚頂,后進(jìn)兩邊有偏殿,三進(jìn)是水泥紅磚結(jié)構(gòu)的二層樓房,底層為僧舍,上層藏經(jīng)。
嶺南水鄉(xiāng)
嶺南水鄉(xiāng)位于中山市民眾鎮(zhèn),緊靠珠江口,毗鄰廣州、珠海、港澳、深圳等地;京珠高速公路、廣珠公路之干道從旁而過,交通十分便利。嶺南水鄉(xiāng)是在中山市委、市政府實(shí)施“大旅游”戰(zhàn)略和創(chuàng)建“中國優(yōu)秀旅游城市”活動中依托中山資源優(yōu)勢挖掘,開發(fā)出來的極具嶺南田園水鄉(xiāng)特色的生態(tài)旅游區(qū),于2000年6月正式對外開放。目前已發(fā)展成為一個具有典型水鄉(xiāng)特色,集旅游、飲食、娛樂于一體的綜合性旅游景區(qū),開業(yè)三年多以來,已接待國內(nèi)、外游客100多萬人次,在港澳珠三角地區(qū)具有較高的知名度,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
中山逍遙谷
逍遙谷位于廣東省中山市五桂山腹地銀坑,可游面積數(shù)十平方公里,是中山市旅游規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目之一,是一個集休閑、度假、健身、娛樂、商務(wù)會議為一體的自然生態(tài)景區(qū),目前為中山市的重要旅游景點(diǎn)之一,于2002年被中山市旅游局評為“最具休閑的景點(diǎn)”。逍遙谷得天獨(dú)厚的條件是依托了粵東南沿海的重要山脈、三百平方公里的五桂山。五桂山系北寬26公里,南寬15公里,主峰海拔541.6米,屬花崗巖地貌,南坡五公里長的斷層崖雄偉險峻,北坡山脈青翠綿延起伏。
4. 中山春節(jié)游玩好去處
中山城區(qū)大的公園有北區(qū)的逸仙湖公園,那里y早晚都有很多人去那里鍛煉身體,而且那里交通方便,環(huán)境不錯。
東區(qū)有紫馬嶺公園,很適合帶小朋友去玩,那里花草樹木都很美,還有動物,廣場上還可以看鴿子,喂鴿子。
中區(qū)有孫文公園,那里有孫中山的全身像,而且節(jié)假日更熱鬧,往年過年期間那里都會張燈結(jié)彩,很漂亮,值得一去。
還有就是西區(qū)的岐江公園,那里靠近步行街那邊,當(dāng)你吃飽喝足就去那里走走,散散步,感受一下岐江河的氣息。
中區(qū)還有一個名樹園,那里有著很多姿態(tài)優(yōu)美的名貴樹木,品種繁多。
5. 中山周邊游玩景點(diǎn)大全
中山市內(nèi)的旅游景區(qū)還是比較多的 ,離市區(qū)近一些的有興中廣場和步行街,晚上的夜景燈光比較漂亮,購物也比較方便 ,其他比較有名的景區(qū)有,南朗鎮(zhèn)區(qū)孫中山故居和影視城,崖口看海景區(qū)等,南區(qū)的瞻園,風(fēng)景特別好,只是需要購買門票 ,還有樹木園,紫馬嶺的公園等等
6. 中山春節(jié)免費(fèi)景點(diǎn)
中山市帆鯊海洋館位于有著菊城美譽(yù)的中山市小欖鎮(zhèn),來到帆鯊海洋文化館,星羅棋布的生物種類必定能讓你眼界大開,熱切地感受到無窮無盡的海洋魅力;跟生物零距離的互動,也大大拉近了與浩瀚海洋的距離,并把保護(hù)海洋環(huán)境的理念植入心底;最終激發(fā)大家主動探索,積極研究的學(xué)習(xí)興趣!除了海洋知識,游客還可以學(xué)到沙灘暗險和河涌河流的危險,同時也學(xué)習(xí)到更多的課外知識。
7. 中山周邊春節(jié)旅游景點(diǎn)大全介紹一下
頤和園,天壇,北海,中山公園,香山,景山,植物園,動物園,陶然亭,玉淵潭
8. 中山周邊春節(jié)旅游景點(diǎn)大全介紹視頻
中山人過年的習(xí)俗,與中原大部分地區(qū)的漢族習(xí)俗一樣,實(shí)質(zhì)上是指過春節(jié)。《左傳·僖公五年》稱:過年為“臘祭”。西晉杜預(yù)注:“臘歲終祭眾神之名”。意思即一年農(nóng)事完畢,為報答神的恩賜而舉行的拜祭活動。過年,在古代乃是祝賀豐收的喜慶日子;同時也是拜祭的日子(這里拜祭的是菩薩而不是先祖)。如《谷梁傳·桓公三年》中所說:“五谷皆熟,為有年也。”而甲骨文、金文中的年字,都是果實(shí)豐收、谷穗成熟的形象。但中國古代歲首的時間不盡相同,直到漢武帝時(公元前140年至87年),落下閎、鄧平等創(chuàng)制了“太初歷”,才明確規(guī)定以夏歷正月初一為歲首。《史記》稱:正月初一為“四始”,即:“歲之始、時之始、日之始、月之始”。并把正月初一定為夏歷新年。孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)推翻清皇朝的辛亥革命后,宣布我國采用公元紀(jì)年,以公歷元月一日為新年節(jié)日,以夏歷(俗稱農(nóng)歷或舊歷)正月初一為春節(jié)。但由于歷代沿襲之故,中國人習(xí)慣上稱公歷正月初一為元旦,而把農(nóng)歷的正月初一稱為“新年”,因而過春節(jié)亦稱為過年了。 自古以來,過年均有祭祀、朝會、宴飲、占卜、迎神、賀年、玩賞等禮儀活動。而漢族人過年,其活動更為特別隆重。中山的古人也循之。從古到今,中山人“過年”的習(xí)俗,主要有如下幾個方面: 1、掃屋: 掃屋,亦稱為掃塵。這種風(fēng)俗由來已久,大致與中原漢族地區(qū)的“掃房”習(xí)俗相似,是過年前夕必不可少的一種習(xí)俗。“年廿八(即農(nóng)歷十二月二十八日)洗邋遢”為中山人過年前的一句口頭禪。掃屋實(shí)質(zhì)是以大掃除的形式來送舊迎新。但是過去中山人掃屋,是頗為講究的。 掃屋開始時,先掃門口,再拿起長掃帚或是雞毛掃、竹枝等工具在門楣上下劃幾劃、掃幾掃,然后就從外到里一直掃進(jìn)去,即從大廳掃到廚房、從屋頂掃到地下。這里有那么一句俗話:“好的掃入,壞的掃出”。而掃屋的工夫,一般是由家中的男性做,與此同時,家中的女性就負(fù)責(zé)家里的洗刷工作,包括:洗擦門窗、抬椅雜物、大小碗碟、茶杯、茶壺、飯煲炒鑊、灶頭等等,無一例外,另外,家中的所有床上用品、大人、小孩的衣物等等,都要大洗特洗至干凈為止。這種大掃除的習(xí)俗,與其他風(fēng)俗習(xí)慣一樣,不竟還是摻雜了封建迷信的東西,因而,傳統(tǒng)上的年前大掃除開始前,必須要“擇日”才能進(jìn)行。雖然,過去從農(nóng)歷十一月下旬就有人掃屋了,但均要找本黃歷、通書來“擇日”,不管是富、是貧的家庭,年前掃屋之日不能是“赤口”、“破日”,或是“大事不宜”等日子,尤其是要避開“火星”之日,當(dāng)然最好是“黃道吉日”了。另外,過去中山人普遍有拜祭菩薩的習(xí)俗(一般在農(nóng)歷的初一和十五,中山人多有燒香拜佛的),因而清晨大掃除一開始,首先就是“洗菩薩”,洗菩薩所用的水,雖不是“圣水”但也不能用一般的干凈清水。洗菩薩的水要放進(jìn)幾片“碌柚”(柚子)葉,這樣做據(jù)說是可以“辟邪”,還表示家里的主人“神心”,這種工作,一般是由家中的女性來做。 2、辦年貨置新衣: 正所謂“年關(guān)緊過債”,中山人在過年前的一頭半個月里,就開始忙于辦年貨了,舊社會中山的農(nóng)村商店較少,貨源也不是很充足,因而挨年近晚時,農(nóng)村的群眾便紛紛到石岐城區(qū)及各鎮(zhèn)區(qū)府所在地的農(nóng)貿(mào)集市去購置年貨,諸如:買紅線、紙寶哪,裁新衣服哪,執(zhí)齋料、買糖果、餅食哪,賣臘味哪,以及柴米油鹽醬醋茶,干鮮果品糖冬瓜、糖蓮子、紅瓜子及各種各樣的水果等等,應(yīng)有盡有一大籮。尤其是家中的米缸更要躉足“落腳糧”,所謂“常滿”,就是從這里引伸而來的。人們在春節(jié)前碰面第一句便是“辦齊年貨未?”這是中山人過去在春節(jié)前,最普通的一句口頭禪了。直到今天,每逢過年前的“圩日”(農(nóng)貿(mào)市場)或各大商場,都可見人山人海的景象,可想為著過年,中山城鄉(xiāng)的人們是多么緊張,多么重要啊。同時,這種置辦年貨的習(xí)俗,也相應(yīng)帶旺了城鄉(xiāng)的商店。在中山,尤其是婦女對置辦年貨更為著緊。 3、炊年糕炸煎堆: 中山各地過年時,有句俗語:“年晚煎堆,人有我有。”而“炊年糕”這種習(xí)俗是中山人過年較有特色的風(fēng)俗。外地人初到中山,乍一看見那些“生毛發(fā)普”(糕面上長出五顏六色長毛、發(fā)酶的糯米糕)的年糕,都笑中山人“戇車”(傻瓜的意思)。但盡管人家笑話,中山人過年炊糕的習(xí)俗,卻歷代相沿至今不改,且成為中山人過年的一件大事。同樣,炊糕也要“擇日”,都要選在過年前吉日的凌晨,各家各戶的主婦們便起床凈手裝香拜神,然后開始工作,用糯米椿成粉,混合黃(紅)糖漿,搓成整團(tuán)的糊狀,加上咸豬肉、咸蛋黃等佐料放在用蕉葉、竹葉等墊底的竹蒸籠里,用慢火炊十多個鐘頭而成。年糕蒸好后,要說上幾句吉祥大利的好話,恭恭敬敬地供放在廳堂上,然后還放上紅棗,欖仁及一封“利是”、掛上兩個紅桔等物,直至過了年(即過了年初一以后)才開糕。取其意為:“年糕年糕步步高”、“快高長大”等寓意。 這里有一習(xí)慣,就是在炊年糕期間,家中的小孩不能講錯說話或講不吉利的話,只能講好話,要不然就會炊成半生不熟的“生米糕”了。究其原因,主要是歷史上遺留下來的封建習(xí)俗影響,中山人認(rèn)為:炊年糕炊得好與壞,是對將來一年的運(yùn)景好壞的象征,所以小孩的說話也很重要,俗語講:“童音無戲言”,恐怕也是一個論據(jù)吧。 除了炊年糕,中山人還有“埋年煎堆,人有我有”之俗語。“年糕”以“高”的諧音意為“年糕年糕年年高”。而“煎堆”(用糯米粉搓成圓形的粉團(tuán),用花生油炸成的一種食品)卻以其圓與漲滿之形,意為人事兩團(tuán)圓之意。另外,由于煎堆炸好后是金黃色的,有如金元寶一樣,因此中山人俗語講:“煎堆轆轆,金銀滿屋”。可見過年前炸煎堆這一習(xí)俗,中山人過去是較為重視的。加上炸煎堆所費(fèi)無幾,又能取其好意,因而中山人過年多有炊糕炸煎堆之習(xí)俗。另外,還有炸“油角仔”、炸“蛋散”等習(xí)俗。民國后,中原地區(qū)的包餃子、炸餛飩等飲食習(xí)俗,也在中山流行。 4、掛揮春貼門神: 掛揮春俗稱掛桃符,此乃漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由于中山人多是中原氏族南遷而聚居的,此傳統(tǒng)習(xí)俗亦循之。據(jù)西漢·劉安《濰南子》記載:“桃符以兩塊長約七、八寸,寬一寸余的桃木做成,上書除禍降福的吉利話,歲首釘于大門兩側(cè),以驅(qū)鬼避邪”(這里有一個民間傳說故事,在此不提了)。這種掛桃符的風(fēng)俗沿襲至五代(公元907-960年)的時候,開始有人將聯(lián)語題寫在桃符板上而稱為春聯(lián),文字上記載的是《宋史·世家·西蜀》:后蜀主孟昶令學(xué)士辛寅遜題桃符板,“昶以其非工,自翕命筆題云:‘新年納余慶,嘉節(jié)號長春’”。恐怕這是中國最早之春聯(lián)了,而揮春則是在過年之前即席揮寫或印成對聯(lián)的聯(lián)句,特別是在鄉(xiāng)村,多有請村中有文化、書法好的人幫忙寫揮春,而商人習(xí)慣上是從集市上或文人雅士、書法家等手中購買、雅屬,于春節(jié)前夕,多在年卅晚,貼在或掛在大門兩側(cè),稱為春聯(lián)。春聯(lián)多以吉利言語,祈望美好生活之詞語組成,從對聯(lián)中,人們可看到主人的工作職業(yè)。這一習(xí)俗沿襲至今。 除了掛揮春,還有貼門神之習(xí)俗。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》有這么一段記載:“正月一日,繪二神,貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神”。據(jù)說,貼門神這種習(xí)俗已有二千多年的歷史了,貼門神開始流行時,是為了驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼,這與過去掛桃符是并存的,因而歲時貼門神是貼鐘馗打鬼的畫和“神荼”、“郁壘”的字,直至現(xiàn)在,我們還可看到一些區(qū)鎮(zhèn),尤其是客家人居住的山區(qū),還可以見到“神荼”、“郁壘”字樣的門神。相傳宋代開始,人們?yōu)殪肴龂鴷r的關(guān)羽,并將關(guān)羽稱為關(guān)帝,遂將其繪成年畫作門神,貼于門上,也有一些巧手之人自己繪制或剪貼一些喜慶歡樂的年畫張貼,這就將貼門神改稱之為貼年畫了,而這種習(xí)俗也與掛揮春并存流存至今。一般貼門神多在年卅晚的晚飯后,也有在年初一大清早張貼的,主人在貼門神之前要燒香、燒炮仗,并要在歷代祖先的神主牌前說上幾句吉利的話,再出門口恭恭敬敬貼上。古時的人喜采用“圖像意念”,如福、祿、壽三字,多采用蝙蝠、方孔錢、桃子等圖象的物品,來表示吉祥的意念,更有人將福字貼倒過來貼作門神,這種倒貼福字的習(xí)俗,是取其諧音“福到”或“到福”的意思。 5、守歲團(tuán)年燒爆竹: 農(nóng)歷十二月三十晚,稱之為除夕夜,也稱為年卅晚。在除夕的下午,不管在外地的或是已成家立室搬出居住的男性(外嫁女一般隨夫家)和出外打工的未婚女子,一般都舉家提著年貨賀禮等返祖家吃團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯做好后,一般是先敬祖先,就是講先拜祖先,后全家團(tuán)聚吃飯。中山人吃團(tuán)圓飯時的菜式主要以豬、雞、鴨等家禽,以及魚丸、肉丸、發(fā)菜等菜肴為主,多為九道菜式,中山人習(xí)慣上稱之為“九大簋”,取其意為“長長久久”、“合家團(tuán)圓”、“新年發(fā)財”等吉祥意義。飯后,一家老少濟(jì)濟(jì)一堂,吃瓜果,閑談家事或進(jìn)行各種游戲。而小孩子們則走到屋前屋后空地燃放煙花炮仗或點(diǎn)燃燈籠互相追逐玩耍,直至深夜(有些還通宵達(dá)旦)。到了子時(即夜晚十二時)各家各戶就大放煙花爆仗,以示送舊迎新。 這里,除了一家團(tuán)圓的意思之外,還有送舊迎新,祝長輩長壽健康,新的一年五谷豐登,人畜興旺等意義。俗語講“守冬爺長命(即冬至),守歲娘長命”。在《牟平縣志》上有這么一段:“年終為除日,……子弟稱觴,為長春壽,環(huán)侍香案,通夜不寐,謂之守歲”。 中山另一習(xí)俗,就是在除夕團(tuán)圓飯后,由長輩向晚輩,尤其是給孫子、孫女這些小字輩們派利是。古時,使用方孔錢幣,長輩就用紅線穿編成串,掛在家中的小字輩脖子上或腰間,又或是放在孩子們的枕頭下,據(jù)說這樣可以辟邪驅(qū)鬼,因之亦稱為壓歲錢。解放后這種風(fēng)俗因使用的錢幣不同,以及破除封建迷信以后,這些壓歲錢改用紅紙或利是封包住,放于孩子袋中或交給孫兒手上,讓孩子們買文具玩具或買零食、煙花炮仗等了。但總的來講還是一種祈望祝福的意思,即希望小字輩們在新的一年里,“快高長大”、“健康成長”這樣的一種吉祥意義。 6、初一拜年派利是: 《香山縣志》載:“元日拜年,燒爆竹,禁灑掃”。按中國舊俗,農(nóng)歷正月初一,稱之為年初一。這天早晨天還未全亮(確切地說,在年卅晚子時),城鄉(xiāng)各地就相繼點(diǎn)燃炮仗,獅鼓也響個不停,從而使各家各戶的大門口都鋪滿紅色的炮仗紙,加上各家門口掛起的春聯(lián)門神(年畫)更是滿目皆是紅光輝影。真可謂是開門紅了,同樣是取其吉祥大利之意。 早茶后,城里鄉(xiāng)村,各行各業(yè)的人群就扶老攜幼涌出家門,穿紅著綠,梳靚頭發(fā),手提禮品走街穿巷,到長輩或親朋戚友家去拜年了。這種習(xí)俗源于何時,無從查考。據(jù)《宛平縣志》記載:“正月元旦,五鼓時,百官入朝行慶賀禮,民間亦盛服焚香,禮天地,祀祖考,拜尊長,及姻友投刺互答,曰拜年”。恐怕中山拜年之俗也源出于此吧。相傳中山在明清年代起,初一拜年有這樣的習(xí)俗:初一早起先拜天地及歷代祖宗,次拜家中的尊長,而后是家中各人,由大至細(xì),對尊長要行大禮,致賀詞,對小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同輩人之間,只需拱手互賀就行了。家中各人拜年后,男仕們便出門到族中長輩或親朋戚友家中去拜年了。拜年期間,如見到親朋好友的小孩,包括尚未結(jié)婚的少男少女,多有互派利是的習(xí)慣。在街上碰見熟人均要講上幾句:“恭喜發(fā)財”、“新年好”、“龍馬精神”、“添丁發(fā)財”等等祝賀話語。 在飲食方面,年初一這天,一般市民都吃齋菜素食為主。究其原因是年卅晚的團(tuán)圓飯佳肴太多,容易“撐住”消化不良或是吃得太肥膩等緣故,因而年初一多有吃齋的習(xí)慣,據(jù)一些長輩和宗教界的信眾稱:大年初一吃齋是源自佛家的齋戒習(xí)俗。另外在年初一這天不允許掃地;不準(zhǔn)用刀剪利器,更要小心打爛碗碟茶杯,如無意中碰跌,則要講上幾句:“落地開花,富貴榮華”、“大吉利是”等吉祥話,然后迅速收拾碎片,如有客人在座,均要講句“對唔住”、“花開富貴”等吉祥如意的說話,以求心安理得。 在中山沙田區(qū)一帶,尤其是中山民歌發(fā)源地的坦洲地區(qū),還有一種鮮為人知的習(xí)俗“初一龍舟周街唱。”如當(dāng)?shù)厮自捳f:“初一獅鼓響,龍舟叮當(dāng)敲,穿街基圍過,百子又千孫……”。過去在年初一清早,在坦洲地區(qū),你會看到當(dāng)?shù)氐囊恍┤耸掷锬靡桓褡踊蚰竟鲹沃粭l用紅木或雜木精工雕成的,約一尺半長十來公分粗的龍頭或整條木龍,脖子上掛著一面龍舟鼓,鼓上連接著鑼鈸;另一只手舉著一幅寫有“恭喜發(fā)財”、“龍舟送子”、“百子千孫”等字樣條幅對聯(lián)的民間藝人,邊舞手中的木龍,邊走邊唱龍舟,凡到了新婚的門戶或有錢人的家宅前,便上前叩門,尤其高聲地唱著民歌,龍舟鼓點(diǎn)也敲得特別熱鬧一些。一般來講,年初一唱龍舟,在過去來講,主要內(nèi)容是唱百子千孫、早生貴子的主題,為新婚人家祈福,寓意“送子”。這種風(fēng)俗與畬族的“盤龍歌”有接近之處,歷史上,漢族的習(xí)俗多以“麒麟送子”為主,而畬族的“盤龍歌”亦是送子的意思為主,坦洲唱龍舟,一般是以道情或嘆情為主旋較多,但年初一唱龍舟卻是以歡樂的旋律為主,因而在過去,坦洲人年初一大多數(shù)都?xì)g迎唱龍舟,演唱者所唱的內(nèi)容,多是迎合群眾的口味,主要唱“早生貴子”、“多子多福”、“百子千孫*****”等內(nèi)容,屋主在聽完龍舟后,則封利是給演唱者。這種習(xí)俗至今在坦洲群勝一帶尚流行,只不過內(nèi)容有所改變罷了。 7、年初二祭財神: 年初二俗稱開年。在四川、浙江、福建等地亦稱為“送年”、“開年駕”等。古時候在開年這天,一早就由家中的男仕以及兒子或?qū)O子用掃把從門口庭院開始向屋門掃去,再從門口向屋內(nèi)掃地,清掃完畢,就燒炮仗,點(diǎn)香拜祭天地和神臺上的歷代祖先,祈求神靈庇祐,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,百子千孫等等。主要的是祭拜財神(傳說中主管財帛的神),祈求來年財源廣進(jìn),過去多為商店和食肆在年初二開市前拜祭,習(xí)慣上稱為“開牙”,多做九種菜肴,俗稱為“九大簋”,以示“開門大吉”、“財源茂盛”之意。 這一天與年初一恰恰相反,年初一不能掃地及用刀剪利器,而年初二一早各家各戶都大動干戈,劏雞殺鴨,打掃衛(wèi)生。在拜祭完畢后,家中各人互相道賀后,已婚男仕便攜妻帶子前往外家給外父外母(岳父岳母)拜年,直至晚飯后才返家。而未婚者則趁此佳節(jié)前往戀人家去或好友家去拜年道賀。各醒獅、舞龍隊(duì)伍則鳴鑼敲鼓穿街過巷去采青表演,發(fā)新年財了。 8、初三赤口潑水灑米禱神: 漢族的舊俗里,大年初三俗稱“豕日”(古代家畜的一種,體肥尾短、鼻長、耳似蒲扇,俗稱豬)。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》記載中有:“……三日不殺豬……”。古人認(rèn)為正月一歲之首,而歲首的頭七日更為重要,禁忌也特別繁多。古時的人們平時肉食較為缺乏,對于漢族來講豬更是主要的肉食。因而在農(nóng)村養(yǎng)豬是很重視的,在中原一帶年初三為“豕日”,而“豕”是豬的別稱,所以在年初三之日,人們一早起床,首先要觀看氣候的陰晴來決定養(yǎng)豬業(yè)的興與旺、災(zāi)與難。中山人把這一日稱之為“赤口”,寓意初三這天人們會象豬一樣哄叫不停。過去中山人迷信占卜術(shù),有道士預(yù)言,正月初三容易與左鄰右里爭吵不吉利,容易犯“官非”,加之農(nóng)戶要養(yǎng)豬,更要敬天拜地祈求上蒼庇祐,因而在初三一早,家中主婦則開門潑水灑米,口中念念有詞祈禱祝愿,而后返入里屋,在大堂求神拜佛,以求不犯口角,更避官非,且不出門去拜年,久而久之,逐漸成為一種陋俗。解放后,這種所謂陋俗已逐漸改變,但尚有農(nóng)村的長者遵循并指責(zé)后輩初三赤口不要去拜年。另外,中山個別的人家有稱大年初三為“車公誕”的,因此多在大年初三日到車公廟去參拜,并去轉(zhuǎn)動廟里的風(fēng)車、占卜問卦。 9、初七人日炒粉拜神: 漢東方朔《占書》曾載:“歲后八日,一日雞,二日犬,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日谷。其日晴,所主之物育,陰則災(zāi)”。而隋·薛道衡《人口思?xì)w》則有這么一段:“入春才七日,離家已二年,人歸落雁后,思發(fā)在花前”。從史書及前輩老人口中所述,古時的“人日”,同樣是古代早期的一種占卜活動,沿襲至漢魏以后,逐漸發(fā)展成為祭祀和社火活動,中山古時候,人日時各家各戶均先拜祭神靈,祈禱人、畜興旺。而后用七種蔬菜或是七種水果,做成羹湯,稱之為“七寶羹”、“七寶齋”,多數(shù)人家這天不煮飯,吃齋菜,而更多的是煲粥炒粉或炒面,飯后紛紛出外參加各種社火活動,直至晚間才返。 自一九八八年以來,中山一班文化人牽頭倡起了以繼承孫中山先生遺志,弘揚(yáng)“博愛”精神以及“人人為我、我為人人”,“慈善敬老”、“扶危濟(jì)困”等內(nèi)容的大型社會公益活動,并在每年的年初七舉行,這就將過去年初七祭祀活動改變?yōu)榇壬乒娴拇笮蜕鐣顒樱o人日這一傳統(tǒng)民俗活動注進(jìn)了博愛、慈善及弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的觀念和生機(jī),而成為中山的新民俗文化活動,現(xiàn)在每年的年初七中山人都舉行大型的社會公益活動,稱為慈善萬人行,而“提起萬人行、中山人腳板痕(癢)”,已成為中山人新的口頭禪。 10、元宵十五鬧花燈: 據(jù)歷代《香山縣志》稱:邑人多信道。而歷史上,元宵俗稱上元、元夜、元夕等,相傳源出于道教。宋吳自牧《夢梁錄》載:“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰”。歷史上有元宵張燈觀賞的風(fēng)俗,故又稱“燈節(jié)”。《香山縣志》則有:“元宵燈火裝演故事游戲通衢,舞者擊鼓以三為節(jié),歌者擊鼓以七為節(jié),又春宵結(jié)隊(duì)彼此酬唱,曰唱燈歌又曰唱鶴歌”的記載。元夕張燈為謎語懸賞中衢曰“燈信”。古時中山人在十五這日,婦女多到廟宇拜神,尤其是在石岐(現(xiàn)城區(qū))的婦女,多數(shù)涌去城西三元廟慶賀上元大帝誕。據(jù)史料載:自古以來我國有元宵節(jié)張燈觀賞的風(fēng)俗,在中山到正月十五夜各家各戶則在門前張燈結(jié)彩,點(diǎn)燃蠟燭,小孩手提燈籠穿街過巷玩耍,各宗祠更是云集一群群文人雅仕,掛出燈謎,大擺“射虎”龍門陣。故而,元宵十五又稱為“燈節(jié)”、“上元節(jié)”、“元夕節(jié)”等,是古代最隆重的節(jié)日之一,觀燈之俗流傳至今。 元宵這天,人們在飲食上多以全家一起吃年糕、湯圓之類食物,這是全國各地的共同風(fēng)俗,寄寓家人團(tuán)聚圓好,生活幸福美滿,而戀人們則手拖手去拍拖“曬月光”,因而又有人稱元宵節(jié)為“中國情人節(jié)”。正月十五夜晚,各家門前張燈結(jié)彩,以吸引左鄰右里;文人雅仕則在彩燈上寫上謎語、詩詞,讓游人猜謎或?qū)β?lián),稱為“射虎”。各大武館則紛紛舞龍、舞獅大展武藝;大戶人家還在祠堂門口空地表演地色(相當(dāng)于中原地區(qū)的“跑旱船”民間藝術(shù))、演戲等。清代期間,在中山的一些地區(qū),如小欖等地,一些民間的社團(tuán)在元宵那天晚上,還組織以民間故事、典故等為題材的花燈巡游活動,稱為燈會,男女青年舉燈結(jié)伴歌唱,俗稱唱燈歌。因此,正月十五元宵節(jié)又稱鬧花燈,這種民間社火活動,直至正月十六日晚才結(jié)束,稱為散燈。 11、正月開燈與結(jié)燈: 《香山縣志》記載:“正月燈節(jié),是添丁者掛燈于祠,以酒脯祀其先。曰:開燈、亦曰掛燈。約俟清明則焚之曰結(jié)燈”。其實(shí)燈節(jié)是正月十五,即元宵節(jié)。但中山過去習(xí)慣上,凡生了男孩的(即添丁)人家,多數(shù)是在農(nóng)歷正月初二起的一個月內(nèi),擇黃道吉日開燈。開燈那日,先到紙?jiān)甓ㄖ苹簦话闶嵌ㄔ焖膫€:一個掛在祖先靈前;一個掛在祠堂;一個掛在住宅門官神前;另一個則掛在社稷壇上。開燈那天,添丁的人家必備上一席豐盛的佳肴以祀神,或同時擺上幾臺酒席宴請賓客。而各族的祖祠內(nèi)或祠前的禾堂中,也有本族人祭祖開燈派彩的習(xí)俗。既然有開燈,就有結(jié)燈。結(jié)燈一般在二月二日土地誕日舉行,也有在舊歷三月三清明節(jié)前結(jié)燈的。同樣,結(jié)燈那天,也要備上幾席豐盛的佳肴酬神拜祭祖先和宴請氏族鄉(xiāng)親的。
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中山人過年的習(xí)俗,與中原大部分地區(qū)的漢族習(xí)俗一樣,實(shí)質(zhì)上是指過春節(jié)。《左傳·僖公五年》稱:過年為“臘祭”。西晉杜預(yù)注:“臘歲終祭眾神之名”。意思即一年農(nóng)事完畢,為報答神的恩賜而舉行的拜祭活動。過年,在古代乃是祝賀豐收的喜慶日子;同時也是拜祭的日子(這里拜祭的是菩薩而不是先祖)。如《谷梁傳·桓公三年》中所說:“五谷皆熟,為有年也。”而甲骨文、金文中的年字,都是果實(shí)豐收、谷穗成熟的形象。但中國古代歲首的時間不盡相同,直到漢武帝時(公元前140年至87年),落下閎、鄧平等創(chuàng)制了“太初歷”,才明確規(guī)定以夏歷正月初一為歲首。《史記》稱:正月初一為“四始”,即:“歲之始、時之始、日之始、月之始”。并把正月初一定為夏歷新年。孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)推翻清皇朝的辛亥革命后,宣布我國采用公元紀(jì)年,以公歷元月一日為新年節(jié)日,以夏歷(俗稱農(nóng)歷或舊歷)正月初一為春節(jié)。但由于歷代沿襲之故,中國人習(xí)慣上稱公歷正月初一為元旦,而把農(nóng)歷的正月初一稱為“新年”,因而過春節(jié)亦稱為過年了。
自古以來,過年均有祭祀、朝會、宴飲、占卜、迎神、賀年、玩賞等禮儀活動。而漢族人過年,其活動更為特別隆重。中山的古人也循之。從古到今,中山人“過年”的習(xí)俗,主要有如下幾個方面:
1、掃屋:
掃屋,亦稱為掃塵。這種風(fēng)俗由來已久,大致與中原漢族地區(qū)的“掃房”習(xí)俗相似,是過年前夕必不可少的一種習(xí)俗。“年廿八(即農(nóng)歷十二月二十八日)洗邋遢”為中山人過年前的一句口頭禪。掃屋實(shí)質(zhì)是以大掃除的形式來送舊迎新。但是過去中山人掃屋,是頗為講究的。
掃屋開始時,先掃門口,再拿起長掃帚或是雞毛掃、竹枝等工具在門楣上下劃幾劃、掃幾掃,然后就從外到里一直掃進(jìn)去,即從大廳掃到廚房、從屋頂掃到地下。這里有那么一句俗話:“好的掃入,壞的掃出”。而掃屋的工夫,一般是由家中的男性做,與此同時,家中的女性就負(fù)責(zé)家里的洗刷工作,包括:洗擦門窗、抬椅雜物、大小碗碟、茶杯、茶壺、飯煲炒鑊、灶頭等等,無一例外,另外,家中的所有床上用品、大人、小孩的衣物等等,都要大洗特洗至干凈為止。這種大掃除的習(xí)俗,與其他風(fēng)俗習(xí)慣一樣,不竟還是摻雜了封建迷信的東西,因而,傳統(tǒng)上的年前大掃除開始前,必須要“擇日”才能進(jìn)行。雖然,過去從農(nóng)歷十一月下旬就有人掃屋了,但均要找本黃歷、通書來“擇日”,不管是富、是貧的家庭,年前掃屋之日不能是“赤口”、“破日”,或是“大事不宜”等日子,尤其是要避開“火星”之日,當(dāng)然最好是“黃道吉日”了。另外,過去中山人普遍有拜祭菩薩的習(xí)俗(一般在農(nóng)歷的初一和十五,中山人多有燒香拜佛的),因而清晨大掃除一開始,首先就是“洗菩薩”,洗菩薩所用的水,雖不是“圣水”但也不能用一般的干凈清水。洗菩薩的水要放進(jìn)幾片“碌柚”(柚子)葉,這樣做據(jù)說是可以“辟邪”,還表示家里的主人“神心”,這種工作,一般是由家中的女性來做。
2、辦年貨置新衣:
正所謂“年關(guān)緊過債”,中山人在過年前的一頭半個月里,就開始忙于辦年貨了,舊社會中山的農(nóng)村商店較少,貨源也不是很充足,因而挨年近晚時,農(nóng)村的群眾便紛紛到石岐城區(qū)及各鎮(zhèn)區(qū)府所在地的農(nóng)貿(mào)集市去購置年貨,諸如:買紅線、紙寶哪,裁新衣服哪,執(zhí)齋料、買糖果、餅食哪,賣臘味哪,以及柴米油鹽醬醋茶,干鮮果品糖冬瓜、糖蓮子、紅瓜子及各種各樣的水果等等,應(yīng)有盡有一大籮。尤其是家中的米缸更要躉足“落腳糧”,所謂“常滿”,就是從這里引伸而來的。人們在春節(jié)前碰面第一句便是“辦齊年貨未?”這是中山人過去在春節(jié)前,最普通的一句口頭禪了。直到今天,每逢過年前的“圩日”(農(nóng)貿(mào)市場)或各大商場,都可見人山人海的景象,可想為著過年,中山城鄉(xiāng)的人們是多么緊張,多么重要啊。同時,這種置辦年貨的習(xí)俗,也相應(yīng)帶旺了城鄉(xiāng)的商店。在中山,尤其是婦女對置辦年貨更為著緊。
3、炊年糕炸煎堆:
中山各地過年時,有句俗語:“年晚煎堆,人有我有。”而“炊年糕”這種習(xí)俗是中山人過年較有特色的風(fēng)俗。外地人初到中山,乍一看見那些“生毛發(fā)普”(糕面上長出五顏六色長毛、發(fā)酶的糯米糕)的年糕,都笑中山人“戇車”(傻瓜的意思)。但盡管人家笑話,中山人過年炊糕的習(xí)俗,卻歷代相沿至今不改,且成為中山人過年的一件大事。同樣,炊糕也要“擇日”,都要選在過年前吉日的凌晨,各家各戶的主婦們便起床凈手裝香拜神,然后開始工作,用糯米椿成粉,混合黃(紅)糖漿,搓成整團(tuán)的糊狀,加上咸豬肉、咸蛋黃等佐料放在用蕉葉、竹葉等墊底的竹蒸籠里,用慢火炊十多個鐘頭而成。年糕蒸好后,要說上幾句吉祥大利的好話,恭恭敬敬地供放在廳堂上,然后還放上紅棗,欖仁及一封“利是”、掛上兩個紅桔等物,直至過了年(即過了年初一以后)才開糕。取其意為:“年糕年糕步步高”、“快高長大”等寓意。
這里有一習(xí)慣,就是在炊年糕期間,家中的小孩不能講錯說話或講不吉利的話,只能講好話,要不然就會炊成半生不熟的“生米糕”了。究其原因,主要是歷史上遺留下來的封建習(xí)俗影響,中山人認(rèn)為:炊年糕炊得好與壞,是對將來一年的運(yùn)景好壞的象征,所以小孩的說話也很重要,俗語講:“童音無戲言”,恐怕也是一個論據(jù)吧。
除了炊年糕,中山人還有“埋年煎堆,人有我有”之俗語。“年糕”以“高”的諧音意為“年糕年糕年年高”。而“煎堆”(用糯米粉搓成圓形的粉團(tuán),用花生油炸成的一種食品)卻以其圓與漲滿之形,意為人事兩團(tuán)圓之意。另外,由于煎堆炸好后是金黃色的,有如金元寶一樣,因此中山人俗語講:“煎堆轆轆,金銀滿屋”。可見過年前炸煎堆這一習(xí)俗,中山人過去是較為重視的。加上炸煎堆所費(fèi)無幾,又能取其好意,因而中山人過年多有炊糕炸煎堆之習(xí)俗。另外,還有炸“油角仔”、炸“蛋散”等習(xí)俗。民國后,中原地區(qū)的包餃子、炸餛飩等飲食習(xí)俗,也在中山流行。
4、掛揮春貼門神:
掛揮春俗稱掛桃符,此乃漢族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由于中山人多是中原氏族南遷而聚居的,此傳統(tǒng)習(xí)俗亦循之。據(jù)西漢·劉安《濰南子》記載:“桃符以兩塊長約七、八寸,寬一寸余的桃木做成,上書除禍降福的吉利話,歲首釘于大門兩側(cè),以驅(qū)鬼避邪”(這里有一個民間傳說故事,在此不提了)。這種掛桃符的風(fēng)俗沿襲至五代(公元907-960年)的時候,開始有人將聯(lián)語題寫在桃符板上而稱為春聯(lián),文字上記載的是《宋史·世家·西蜀》:后蜀主孟昶令學(xué)士辛寅遜題桃符板,“昶以其非工,自翕命筆題云:‘新年納余慶,嘉節(jié)號長春’”。恐怕這是中國最早之春聯(lián)了,而揮春則是在過年之前即席揮寫或印成對聯(lián)的聯(lián)句,特別是在鄉(xiāng)村,多有請村中有文化、書法好的人幫忙寫揮春,而商人習(xí)慣上是從集市上或文人雅士、書法家等手中購買、雅屬,于春節(jié)前夕,多在年卅晚,貼在或掛在大門兩側(cè),稱為春聯(lián)。春聯(lián)多以吉利言語,祈望美好生活之詞語組成,從對聯(lián)中,人們可看到主人的工作職業(yè)。這一習(xí)俗沿襲至今。
除了掛揮春,還有貼門神之習(xí)俗。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》有這么一段記載:“正月一日,繪二神,貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神”。據(jù)說,貼門神這種習(xí)俗已有二千多年的歷史了,貼門神開始流行時,是為了驅(qū)邪鎮(zhèn)鬼,這與過去掛桃符是并存的,因而歲時貼門神是貼鐘馗打鬼的畫和“神荼”、“郁壘”的字,直至現(xiàn)在,我們還可看到一些區(qū)鎮(zhèn),尤其是客家人居住的山區(qū),還可以見到“神荼”、“郁壘”字樣的門神。相傳宋代開始,人們?yōu)殪肴龂鴷r的關(guān)羽,并將關(guān)羽稱為關(guān)帝,遂將其繪成年畫作門神,貼于門上,也有一些巧手之人自己繪制或剪貼一些喜慶歡樂的年畫張貼,這就將貼門神改稱之為貼年畫了,而這種習(xí)俗也與掛揮春并存流存至今。一般貼門神多在年卅晚的晚飯后,也有在年初一大清早張貼的,主人在貼門神之前要燒香、燒炮仗,并要在歷代祖先的神主牌前說上幾句吉利的話,再出門口恭恭敬敬貼上。古時的人喜采用“圖像意念”,如福、祿、壽三字,多采用蝙蝠、方孔錢、桃子等圖象的物品,來表示吉祥的意念,更有人將福字貼倒過來貼作門神,這種倒貼福字的習(xí)俗,是取其諧音“福到”或“到福”的意思。
5、守歲團(tuán)年燒爆竹:
農(nóng)歷十二月三十晚,稱之為除夕夜,也稱為年卅晚。在除夕的下午,不管在外地的或是已成家立室搬出居住的男性(外嫁女一般隨夫家)和出外打工的未婚女子,一般都舉家提著年貨賀禮等返祖家吃團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯做好后,一般是先敬祖先,就是講先拜祖先,后全家團(tuán)聚吃飯。中山人吃團(tuán)圓飯時的菜式主要以豬、雞、鴨等家禽,以及魚丸、肉丸、發(fā)菜等菜肴為主,多為九道菜式,中山人習(xí)慣上稱之為“九大簋”,取其意為“長長久久”、“合家團(tuán)圓”、“新年發(fā)財”等吉祥意義。飯后,一家老少濟(jì)濟(jì)一堂,吃瓜果,閑談家事或進(jìn)行各種游戲。而小孩子們則走到屋前屋后空地燃放煙花炮仗或點(diǎn)燃燈籠互相追逐玩耍,直至深夜(有些還通宵達(dá)旦)。到了子時(即夜晚十二時)各家各戶就大放煙花爆仗,以示送舊迎新。
這里,除了一家團(tuán)圓的意思之外,還有送舊迎新,祝長輩長壽健康,新的一年五谷豐登,人畜興旺等意義。俗語講“守冬爺長命(即冬至),守歲娘長命”。在《牟平縣志》上有這么一段:“年終為除日,……子弟稱觴,為長春壽,環(huán)侍香案,通夜不寐,謂之守歲”。
中山另一習(xí)俗,就是在除夕團(tuán)圓飯后,由長輩向晚輩,尤其是給孫子、孫女這些小字輩們派利是。古時,使用方孔錢幣,長輩就用紅線穿編成串,掛在家中的小字輩脖子上或腰間,又或是放在孩子們的枕頭下,據(jù)說這樣可以辟邪驅(qū)鬼,因之亦稱為壓歲錢。解放后這種風(fēng)俗因使用的錢幣不同,以及破除封建迷信以后,這些壓歲錢改用紅紙或利是封包住,放于孩子袋中或交給孫兒手上,讓孩子們買文具玩具或買零食、煙花炮仗等了。但總的來講還是一種祈望祝福的意思,即希望小字輩們在新的一年里,“快高長大”、“健康成長”這樣的一種吉祥意義。
6、初一拜年派利是:
《香山縣志》載:“元日拜年,燒爆竹,禁灑掃”。按中國舊俗,農(nóng)歷正月初一,稱之為年初一。這天早晨天還未全亮(確切地說,在年卅晚子時),城鄉(xiāng)各地就相繼點(diǎn)燃炮仗,獅鼓也響個不停,從而使各家各戶的大門口都鋪滿紅色的炮仗紙,加上各家門口掛起的春聯(lián)門神(年畫)更是滿目皆是紅光輝影。真可謂是開門紅了,同樣是取其吉祥大利之意。
早茶后,城里鄉(xiāng)村,各行各業(yè)的人群就扶老攜幼涌出家門,穿紅著綠,梳靚頭發(fā),手提禮品走街穿巷,到長輩或親朋戚友家去拜年了。這種習(xí)俗源于何時,無從查考。據(jù)《宛平縣志》記載:“正月元旦,五鼓時,百官入朝行慶賀禮,民間亦盛服焚香,禮天地,祀祖考,拜尊長,及姻友投刺互答,曰拜年”。恐怕中山拜年之俗也源出于此吧。相傳中山在明清年代起,初一拜年有這樣的習(xí)俗:初一早起先拜天地及歷代祖宗,次拜家中的尊長,而后是家中各人,由大至細(xì),對尊長要行大禮,致賀詞,對小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同輩人之間,只需拱手互賀就行了。家中各人拜年后,男仕們便出門到族中長輩或親朋戚友家中去拜年了。拜年期間,如見到親朋好友的小孩,包括尚未結(jié)婚的少男少女,多有互派利是的習(xí)慣。在街上碰見熟人均要講上幾句:“恭喜發(fā)財”、“新年好”、“龍馬精神”、“添丁發(fā)財”等等祝賀話語。
在飲食方面,年初一這天,一般市民都吃齋菜素食為主。究其原因是年卅晚的團(tuán)圓飯佳肴太多,容易“撐住”消化不良或是吃得太肥膩等緣故,因而年初一多有吃齋的習(xí)慣,據(jù)一些長輩和宗教界的信眾稱:大年初一吃齋是源自佛家的齋戒習(xí)俗。另外在年初一這天不允許掃地;不準(zhǔn)用刀剪利器,更要小心打爛碗碟茶杯,如無意中碰跌,則要講上幾句:“落地開花,富貴榮華”、“大吉利是”等吉祥話,然后迅速收拾碎片,如有客人在座,均要講句“對唔住”、“花開富貴”等吉祥如意的說話,以求心安理得。
在中山沙田區(qū)一帶,尤其是中山民歌發(fā)源地的坦洲地區(qū),還有一種鮮為人知的習(xí)俗“初一龍舟周街唱。”如當(dāng)?shù)厮自捳f:“初一獅鼓響,龍舟叮當(dāng)敲,穿街基圍過,百子又千孫……”。過去在年初一清早,在坦洲地區(qū),你會看到當(dāng)?shù)氐囊恍┤耸掷锬靡桓褡踊蚰竟鲹沃粭l用紅木或雜木精工雕成的,約一尺半長十來公分粗的龍頭或整條木龍,脖子上掛著一面龍舟鼓,鼓上連接著鑼鈸;另一只手舉著一幅寫有“恭喜發(fā)財”、“龍舟送子”、“百子千孫”等字樣條幅對聯(lián)的民間藝人,邊舞手中的木龍,邊走邊唱龍舟,凡到了新婚的門戶或有錢人的家宅前,便上前叩門,尤其高聲地唱著民歌,龍舟鼓點(diǎn)也敲得特別熱鬧一些。一般來講,年初一唱龍舟,在過去來講,主要內(nèi)容是唱百子千孫、早生貴子的主題,為新婚人家祈福,寓意“送子”。這種風(fēng)俗與畬族的“盤龍歌”有接近之處,歷史上,漢族的習(xí)俗多以“麒麟送子”為主,而畬族的“盤龍歌”亦是送子的意思為主,坦洲唱龍舟,一般是以道情或嘆情為主旋較多,但年初一唱龍舟卻是以歡樂的旋律為主,因而在過去,坦洲人年初一大多數(shù)都?xì)g迎唱龍舟,演唱者所唱的內(nèi)容,多是迎合群眾的口味,主要唱“早生貴子”、“多子多福”、“百子千孫滿堂紅”等內(nèi)容,屋主在聽完龍舟后,則封利是給演唱者。這種習(xí)俗至今在坦洲群勝一帶尚流行,只不過內(nèi)容有所改變罷了。
7、年初二祭財神:
年初二俗稱開年。在四川、浙江、福建等地亦稱為“送年”、“開年駕”等。古時候在開年這天,一早就由家中的男仕以及兒子或?qū)O子用掃把從門口庭院開始向屋門掃去,再從門口向屋內(nèi)掃地,清掃完畢,就燒炮仗,點(diǎn)香拜祭天地和神臺上的歷代祖先,祈求神靈庇佑,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,百子千孫等等。主要的是祭拜財神(傳說中主管財帛的神),祈求來年財源廣進(jìn),過去多為商店和食肆在年初二開市前拜祭,習(xí)慣上稱為“開牙”,多做九種菜肴,俗稱為“九大簋”,以示“開門大吉”、“財源茂盛”之意。
這一天與年初一恰恰相反,年初一不能掃地及用刀剪利器,而年初二一早各家各戶都大動干戈,劏雞殺鴨,打掃衛(wèi)生。在拜祭完畢后,家中各人互相道賀后,已婚男仕便攜妻帶子前往外家給外父外母(岳父岳母)拜年,直至晚飯后才返家。而未婚者則趁此佳節(jié)前往戀人家去或好友家去拜年道賀。各醒獅、舞龍隊(duì)伍則鳴鑼敲鼓穿街過巷去采青表演,發(fā)新年財了。
8、初三赤口潑水灑米禱神:
漢族的舊俗里,大年初三俗稱“豕日”(古代家畜的一種,體肥尾短、鼻長、耳似蒲扇,俗稱豬)。南朝·梁宗懔《荊楚歲時記》記載中有:“……三日不殺豬……”。古人認(rèn)為正月一歲之首,而歲首的頭七日更為重要,禁忌也特別繁多。古時的人們平時肉食較為缺乏,對于漢族來講豬更是主要的肉食。因而在農(nóng)村養(yǎng)豬是很重視的,在中原一帶年初三為“豕日”,而“豕”是豬的別稱,所以在年初三之日,人們一早起床,首先要觀看氣候的陰晴來決定養(yǎng)豬業(yè)的興與旺、災(zāi)與難。中山人把這一日稱之為“赤口”,寓意初三這天人們會象豬一樣哄叫不停。過去中山人迷信占卜術(shù),有道士預(yù)言,正月初三容易與左鄰右里爭吵不吉利,容易犯“官非”,加之農(nóng)戶要養(yǎng)豬,更要敬天拜地祈求上蒼庇佑,因而在初三一早,家中主婦則開門潑水灑米,口中念念有詞祈禱祝愿,而后返入里屋,在大堂求神拜佛,以求不犯口角,更避官非,且不出門去拜年,久而久之,逐漸成為一種陋俗。解放后,這種所謂陋俗已逐漸改變,但尚有農(nóng)村的長者遵循并指責(zé)后輩初三赤口不要去拜年。另外,中山個別的人家有稱大年初三為“車公誕”的,因此多在大年初三日到車公廟去參拜,并去轉(zhuǎn)動廟里的風(fēng)車、占卜問卦。
9、初七人日炒粉拜神:
漢東方朔《占書》曾載:“歲后八日,一日雞,二日犬,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,八日谷。其日晴,所主之物育,陰則災(zāi)”。而隋·薛道衡《人口思?xì)w》則有這么一段:“入春才七日,離家已二年,人歸落雁后,思發(fā)在花前”。從史書及前輩老人口中所述,古時的“人日”,同樣是古代早期的一種占卜活動,沿襲至漢魏以后,逐漸發(fā)展成為祭祀和社火活動,中山古時候,人日時各家各戶均先拜祭神靈,祈禱人、畜興旺。而后用七種蔬菜或是七種水果,做成羹湯,稱之為“七寶羹”、“七寶齋”,多數(shù)人家這天不煮飯,吃齋菜,而更多的是煲粥炒粉或炒面,飯后紛紛出外參加各種社火活動,直至晚間才返。
自一九八八年以來,中山一班文化人牽頭倡起了以繼承孫中山先生遺志,弘揚(yáng)“博愛”精神以及“人人為我、我為人人”,“慈善敬老”、“扶危濟(jì)困”等內(nèi)容的大型社會公益活動,并在每年的年初七舉行,這就將過去年初七祭祀活動改變?yōu)榇壬乒娴拇笮蜕鐣顒樱o人日這一傳統(tǒng)民俗活動注進(jìn)了博愛、慈善及弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的觀念和生機(jī),而成為中山的新民俗文化活動,現(xiàn)在每年的年初七中山人都舉行大型的社會公益活動,稱為慈善萬人行,而“提起萬人行、中山人腳板痕(癢)”,已成為中山人新的口頭禪。
10、元宵十五鬧花燈:
據(jù)歷代《香山縣志》稱:邑人多信道。而歷史上,元宵俗稱上元、元夜、元夕等,相傳源出于道教。宋吳自牧《夢梁錄》載:“正月十五日元夕節(jié),乃上元天官賜福之辰”。歷史上有元宵張燈觀賞的風(fēng)俗,故又稱“燈節(jié)”。《香山縣志》則有:“元宵燈火裝演故事游戲通衢,舞者擊鼓以三為節(jié),歌者擊鼓以七為節(jié),又春宵結(jié)隊(duì)彼此酬唱,曰唱燈歌又曰唱鶴歌”的記載。元夕張燈為謎語懸賞中衢曰“燈信”。古時中山人在十五這日,婦女多到廟宇拜神,尤其是在石岐(現(xiàn)城區(qū))的婦女,多數(shù)涌去城西三元廟慶賀上元大帝誕。據(jù)史料載:自古以來我國有元宵節(jié)張燈觀賞的風(fēng)俗,在中山到正月十五夜各家各戶則在門前張燈結(jié)彩,點(diǎn)燃蠟燭,小孩手提燈籠穿街過巷玩耍,各宗祠更是云集一群群文人雅仕,掛出燈謎,大擺“射虎”龍門陣。故而,元宵十五又稱為“燈節(jié)”、“上元節(jié)”、“元夕節(jié)”等,是古代最隆重的節(jié)日之一,觀燈之俗流傳至今。
元宵這天,人們在飲食上多以全家一起吃年糕、湯圓之類食物,這是全國各地的共同風(fēng)俗,寄寓家人團(tuán)聚圓好,生活幸福美滿,而戀人們則手拖手去拍拖“曬月光”,因而又有人稱元宵節(jié)為“中國情人節(jié)”。正月十五夜晚,各家門前張燈結(jié)彩,以吸引左鄰右里;文人雅仕則在彩燈上寫上謎語、詩詞,讓游人猜謎或?qū)β?lián),稱為“射虎”。各大武館則紛紛舞龍、舞獅大展武藝;大戶人家還在祠堂門口空地表演地色(相當(dāng)于中原地區(qū)的“跑旱船”民間藝術(shù))、演戲等。清代期間,在中山的一些地區(qū),如小欖等地,一些民間的社團(tuán)在元宵那天晚上,還組織以民間故事、典故等為題材的花燈巡游活動,稱為燈會,男女青年舉燈結(jié)伴歌唱,俗稱唱燈歌。因此,正月十五元宵節(jié)又稱鬧花燈,這種民間社火活動,直至正月十六日晚才結(jié)束,稱為散燈。
11、正月開燈與結(jié)燈:
《香山縣志》記載:“正月燈節(jié),是添丁者掛燈于祠,以酒脯祀其先。曰:開燈、亦曰掛燈。約俟清明則焚之曰結(jié)燈”。其實(shí)燈節(jié)是正月十五,即元宵節(jié)。但中山過去習(xí)慣上,凡生了男孩的(即添丁)人家,多數(shù)是在農(nóng)歷正月初二起的一個月內(nèi),擇黃道吉日開燈。開燈那日,先到紙?jiān)甓ㄖ苹簦话闶嵌ㄔ焖膫€:一個掛在祖先靈前;一個掛在祠堂;一個掛在住宅門官神前;另一個則掛在社稷壇上。開燈那天,添丁的人家必備上一席豐盛的佳肴以祀神,或同時擺上幾臺酒席宴請賓客。而各族的祖祠內(nèi)或祠前的禾堂中,也有本族人祭祖開燈派彩的習(xí)俗。既然有開燈,就有結(jié)燈。結(jié)燈一般在二月二日土地誕日舉行,也有在舊歷三月三清明節(jié)前結(jié)燈的。同樣,結(jié)燈那天,也要備上幾席豐盛的佳肴酬神拜祭祖先和宴請氏族鄉(xiāng)親的。
10. 中山市春節(jié)好玩的地方
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中山公園春節(jié)開放時間: 售票時間:6:30~19:00; 靜園時間:20:00; 唐花塢、蕙芳園開放時間:9:00~17:00 門票價格: 平日門票價格3元,