北京御仙都·皇家菜博物館對于很多游客來說確實值得前往體驗，在這里可以明顯感受到不一樣的風(fēng)土人情和游玩模式，給人無限美好的愿景和沖擊，下面給大家提供御仙都·皇家菜博物館的體驗和評測。

交通方便，位置好找，從地鐵六號線海淀五路居出來轉(zhuǎn)一次公交三站就到了，跟著導(dǎo)航找還是很快的，開車可以免費停車四個小時，遠遠的就能看見一個很氣派的建筑，安保措施做的還是非常不錯的，入口會有專門的設(shè)備和人工檢查，確保食客們的安全

簡直就是仙境，一進大堂就感覺十分震撼。

裝修花費2億，一共4層，下面兩層是博物館，展示飲食歷史和文化。館長十分是第四代宮廷菜傳人，裝修和菜品都用心，美女小姐姐全程講解，對宮廷菜有了新的認識。

有大廳和包廂，最大包廂可以容納28人，室內(nèi)有真實熱帶雨林造景，推開門清新涼爽空氣鋪面，非常適合家宴和商務(wù)宴請。

服務(wù):

店里的小姐姐們長得漂亮不說還特別溫柔，見面的時候就會福身說一句您吉祥，整個用餐流程下來都是笑盈盈的很溫柔的在為顧客們服務(wù)，而且特別有禮貌，說話也輕輕柔柔的，正好趕上了店里可以免費做古裝造型，衣服從漢服到旗裝多種多樣，風(fēng)格各異，還可以讓店里的小姐姐給做一個與之相配的發(fā)型增強氛圍感。

就餐過程中真的讓我有一種富家大小姐的感覺好好，因為服務(wù)真的很周到，茶喝完了立刻就有新的續(xù)上，菜品鑒完了以后馬上就撤菜上下一道毫不馬虎，我在用餐過程中提的一些小要求也都被妥善的解決了，甚至被服務(wù)的太過周到都有點不好意思。

菜品:

七彩迎賓頭盤菜靚麗精致的擺盤，四樣小吃擺在一旁，引得人食欲頓開，更加期待主菜…

「鮑汁河豚」“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”一道鮮美的河豚，徹底打開了你的味蕾，鮑汁的鮮配上河豚的香，讓人欲罷不能。

宮廷烤鴨小火溫?zé)岬目绝啠蔷┎说拇碜鳎趺纯赡苋毕?小料配上細蔥絲和黃瓜條，先給胃墊墊底。

攢烤新西蘭羊排(賀蘭山羊排)香、嫩、酥、軟!肥瘦相間的羊排受到閨女的喜愛。

西漢淮南王發(fā)明了豆腐，這道豆腐橫切八十刀縱切八十刀，切出6400絲，十分考驗 師刀工，再用松茸魚雞吊湯，味道鮮美。

佛跳墻再現(xiàn)京味傳奇

這道福壽全，改良版的佛跳墻味道鮮美，湯汁濃郁。做法十分講究，用黃油老雞吊湯，配上海參蟹肉瑤柱，蝦肉，魚翅，山八珍，非常考驗廚師，水平無糖酸奶餐后甜品。