日照自駕游怎么吃?海鮮大餐和特色佳肴哪個讓你垂涎?
日照自駕游,海鮮大餐與特色佳肴,哪個更讓你垂涎?
準備自駕游日照的小伙伴們,對于當地饕餮盛宴肯定充滿期待吧!日照坐擁海岸線優勢,海鮮料理自不必說,但其他特色佳肴同樣不容錯過。為了滿足大家的味蕾好奇,小編特地整理了一份詳盡攻略,手把手帶你吃遍日照。
1. 海鮮大餐:新鮮出爐,直達味蕾
日照的海鮮品種豐富,品質上乘。無論是鮮嫩肥美的牡蠣,還是個大肉多的蝦蟹,都能帶給你極致的味覺享受。
(1) 鮮活推薦
海鮮種類 | 特色風味 |
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生蠔 | 肉質飽滿,鮮美多汁,原汁原味即可品嘗 |
扇貝 | 肉質鮮嫩Q彈,無論清蒸還是烤制都鮮香四溢 |
海膽 | 細膩順滑,鮮甜可口,一口下去仿佛置身大海 |
梭子蟹 | 個頭碩大,肉質緊實,清蒸或椒鹽都是美味 |
皮皮蝦 | 肉質Q彈帶勁,蒜蓉粉絲蒸是經典做法 |
(2) 海鮮大排檔:人氣爆棚,不夜美食
推薦你去日照的海鮮大排檔,在那里你可以品嘗到當地新鮮的海鮮,和當地人一起感受熱鬧的氛圍。
大排檔推薦 | 特色菜品 |
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順發海鮮燒烤 | 烤生蠔、烤扇貝、烤蝦 |
海興源海鮮城 | 清蒸海魚、爆炒海螺、蔥燒海參 |
老王燒烤 | 烤魷魚、烤八爪魚、烤帶魚 |
2. 特色佳肴:舌尖上的驚喜
除了海鮮,日照還有很多其他特色佳肴,讓你領略魯菜的博大精深。
(1) 莒縣羊肉湯:滋補暖胃,冬日必備
莒縣羊肉湯以選材講究、制作考究而聞名。精選當地優質羊肉,經過長時間慢燉,湯色清亮,羊肉鮮嫩,喝上一碗,渾身都能暖和起來。
羊肉湯館推薦 | 特色湯品 |
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莒縣百味香羊肉湯 | 羊肉湯、羊雜湯、羊骨頭湯 |
莒縣羊湯老字號 | 羊湯、燴羊蹄、燉羊肉 |
(2) 日照海參:滋養補品,養生佳品
日照海參肉質飽滿,營養豐富,是出了名的滋補佳品。無論是清燉、爆炒還是熬粥,都各有風味,滋養你的身體。
海參館推薦 | 特色海參 |
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日照海參大世界 | 刺參、花參、海參粥 |
日照金海岸海參 | 活海參、即食海參、海參套盒 |
(3) 嵐山炒雞:鮮香麻辣,下飯神器
嵐山炒雞源自日照嵐山區,是當地特色小吃。選用土雞和特殊醬料,經過爆炒,雞肉鮮嫩入味,一口下去,唇齒留香。
炒雞店推薦 | 特色炒雞 |
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嵐山水香雞王 | 炒雞、炒雞腿 |
嵐山德順炒雞館 | 炒雞、炒雞雜、炒雞肝 |
3. 餐廳推薦:環境優雅,服務貼心
想要在日照享受美食的還能感受舒適環境?這些餐廳值得一去。
(1) 巧克力漁家:海景相伴,味蕾盛宴
巧克力漁家位于日照的海邊,依山傍海,景色優美。餐廳裝修精致,菜品以海鮮為主,色香味俱全,讓你在品味美食的也能飽覽海景。
招牌菜品 | 特色風味 |
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清蒸石斑魚 | 魚肉鮮嫩,湯汁濃香 |
紅燒海參 | 海參軟糯,醬汁濃郁 |
香酥蝦球 | 外酥里嫩,蝦肉Q彈 |
(2) 煙波亭大酒店:高檔奢華,尊貴享受
煙波亭大酒店是一家五星級酒店,位于日照市中心,交通便利。酒店裝修豪華典雅,匯聚了各地特色美食,中西結合,滿足你的不同口味需求。
特色菜品 | 特色風味 |
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蟹黃甲魚 | 甲魚肉質細嫩,蟹黃鮮美醇厚 |
香煎羊排 | 羊排鮮嫩多汁,香氣四溢 |
鮑魚魚翅湯 | 鮑魚鮮美,魚翅軟糯,湯汁鮮美 |
4. 小吃攻略:街邊美味,不容錯過
如果你想體驗日照的街頭小吃文化,不妨來嘗嘗這些特色美食。
(1) 日照煎餅果子:酥脆可口,物美價廉
日照煎餅果子是當地早餐的標配。面皮煎至金黃酥脆,里面包裹著雞蛋、香菜、蔥花等食材,再淋上特制的醬料,一口下去,滿滿的滿足感。
(2) 五香肉絲:鮮香麻辣,下酒佳品
五香肉絲是日照的傳統小吃,選用豬肉絲,經過腌制、晾曬后,再油炸而成。肉絲色澤金黃,外酥里嫩,香氣撲鼻。
5. 特色伴手禮:帶走日照美味
旅途中,別忘了給自己和親朋好友帶一些日照特色伴手禮,把日照的味道分享給更多人。
(1) 櫻桃酥:酥脆香甜,回味無窮
櫻桃酥是日照的特產糕點,選用優質小麥粉和紅櫻桃餡制成。酥皮層層疊疊,入口即化,櫻桃餡酸甜可口,讓人回味無窮。
(2) 日照綠茶:清香解渴,養生佳品
日照綠茶產自日照的五蓮山,茶葉色澤翠綠,香氣清新,口感醇厚。平時沖泡一杯,清熱解渴,還有利于養生。
小伙伴們,你們在日照還吃過哪些難忘的美食呢?歡迎留言分享你的味覺之旅,讓大家一起解鎖日照更多的美味吧!
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