東北有哪些大集市場
最近比較流行這個趕大集,很多小伙伴也都問了東北有哪些大集市場呢?可以去感受一些這些大集的魅力了,下面是一份比較詳細的這個大集推薦了,感興趣的有時間的可以一個個去打卡了。
1、沈陽造化大集
走進沈陽造化大集,正如開頭所形容:“這就是宇宙的盡頭!”四面八方趕來的農民,在一方方攤頭里堆出物產的小山坡,人群還未涌入,吆喝聲先出:“必須滴!老好吃了!”
在東北物產的字典里,一個“大”字當先!大葫蘆,大飯包,大麻花,大棗糕……東北的「大」,是比大更大。當商超正在包裝上下功夫時,造化大集用“壓秤的散裝”輕輕松松俘獲你的心。
在這擺攤的商販,賣東西是副業,兜售散裝東北幽默才是主業,“讓你一毛,給就急眼。”“那必須好吃啊,最大的缺點就是好吃啊。”“咱家的烏蛋真好吃,吃完能開勞斯萊斯。”“隨便扒拉隨便選,怎么扒拉不急眼。”“嘎嘎甜,嘎嘎辣,嘎嘎好吃,嘎的買。”一句話三個梗,每句吆喝里都藏著無法復制的笑點。
有豐富的物產,也有隨處可見的牛人,吸著氧氣坐著輪椅也要來的大爺,60歲扎著一頭朋克小辮的洋氣奶奶,還有,這個留著白色公主切的老姐姐,人稱“人參果大姐”,“我是癌癥患者啊,胃和子宮全切除,晚期癌都活過來了,心態好嘛!”老姐姐因為麻藥過敏,愣是清醒著熬過了8小時的手術,踏過鬼門關,剩余的日子,只管敞亮著活。在造化大集你會發現,樂呵是東北人與生俱來的福氣,是一輩子奉行的修為,“你這一輩子不能都工作呀,你本來工作也是為了生活的,你別都丟嘍。”
2、貴州凱里大集
今夏最火的關鍵詞“多巴胺”,早就被貴州凱里大集玩明白了,人們在凱里大集穿紅戴綠,在花色中舒展做自己。隨便經過一家染料攤,仿佛撞入調料盤,那些連名字都叫不上的色彩,全憑大爺手指一碾,調料出來。姐姐、阿姨們,人手一件苗族刺繡,從染料到圖案,凱里有自己的時尚OG,從貴州的土壤里自由生長而來。
狂花,是凱里有名的“時尚女魔頭”,比別人高出一截的盤頭,顯示出她在這條街上不一般的“地位”,從沒正經學過美術,自幼受母親耳濡目染,對刺繡的天賦仿佛刻在了骨子里。一如店里的紅色告示:“本作品由狂花創作,著作權歸屬狂花,受法律保護。”來狂花這,安排一套「苗族ootd」,你就是凱里最靚的“達嫳”。男人們走進凱里,先從托尼橋開始,剃個頭,掛個胡子,然后沿街挑選自己對味的煙草,大爺們不被定義的松弛感,很難不讓人誤會,他們是打著趕集的名號,溜出家門找老兄弟聊天。
再往里走走,集市一角的“異類”劉志揚大哥,是街上有名的往事收集者,守著一攤老信件,任它們隨意疊在地上,隨意挑一封,是來自戰友的囑托,“一切都好嗎?現在還在槍炮戰火中戰斗嗎?罐頭和干糧已收到,當然我是非常高興的……方便的話,為我們講一講戰斗中的故事,行嗎?此致!敬禮。”再翻開一冊,寫著愛人的傾訴,“玲玲,不自覺地要提起筆來給你寫信,呆呆地想,癡癡地想,不自覺時間又悄悄溜走。趁這幾天都好,我忙把這天氣裝入信封,連同我一起寄給你。這么好的人,這么好的時空,只有你才配受用。”“人生必須要腦殼進水一次”,是劉大哥對自己的形容,不被定義,不理會評價,每個人在凱里,總能找到舒適的存在方式。
3、西安焦岱大集
焦岱大集,是西安人的“露天米其林”,來到這,貫徹一條“永不悲傷”的主旨,熱氣騰騰的碳水下肚,什么煩惱,不能一口全消?胡辣湯泡麻花,車轱轆蔥油餅,香辣豆腐腦……走進焦岱,恨不得把胃掰出三室一廳,來容納各式各樣的碳水沖擊。“踏、踏、踏”的聲響,來自隔壁做洋芋糍粑的阿姨,“把肩往上抬,腰拾起。”“要使勁!”搗完的洋芋糍粑,灌上一勺漿水菜,和一勺油潑辣子提味,一口下去,汗水吱吱地往外冒。
特產神仙粉,形似果凍,在辣子、醋水、芥末、芝麻的掩護下,一入口,汁水爆炸。
這個做了四十年的攤位,藍布小方桌,食客只管隨意落座,老板坐在桌子的一端,左右開弓,為新來的食客調味,早已成了日常不可或缺的一部分。焦岱最有名的,饸饹榜上有名,饸饹講究一個現壓現吃,剛出鍋的緊著上桌,坐在路邊嗦上一碗,沒人嫌你吧唧嘴,越是聲音大,越能顯出對面的尊重。吃飽了,抓一把麻籽,和路邊的阿姨聊會兒天,在焦岱,沒有什么八卦,是一把麻籽嗑不明白的。
4、青島泊里大集
這個始于清朝的“青島全年齡游客場”,每逢農歷四九開張,人們相約在這一天從各處趕來,挑挑選選,湊湊熱鬧,是刻在青島人DNA里的記憶。
泊里的攤位,五花八門,小到雜貨玩具,大到戶外桌椅,「兩元店」的大爺,守著一個“百寶箱”,要啥都能給你掏出來。來泊里,吃的東西有講究,入場,先來一袋熱乎出鍋的脂渣,好比看電影配爆米花,脂渣是青島人逛泊里的標配,“脂渣一定還得吃現炸的,這個是花無肉,這個是前槽后丘,這個是豬花脂。”
沿街過去,海陸的物產在青島泊里交匯,物產的豐富多樣,常常使內地游客震驚不已,米果,煎餅果子,燒肉,烙餅,紅腸,毛蛋,烤雞……只管空著肚子來,準能讓你“吃不了兜著走”。但要說泊里吃食的“頂流”,還得是海鮮燴餅,兩姐妹在泊里擺了十幾年的攤,從父親輩開始傳承的羊湯和海鮮燴餅手藝,眼瞅著客人碗里湯見底,姐姐緊跟著續上一勺,直到客人吃滿意。起鍋燒油烙餅,妹妹做海鮮烙餅的駕駛,毫不含糊,曾經有一個車隊從浙江一路趕來,就為這一口羊湯,一口烙餅,“他們吃的開心,我就特別高興!”
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